Tag: ruoka

Vietimme ystävänpäivän iltaa samalla porukalla, jolla olimme Etelä-Afrikan matkalla. Olipa hauska nähdä pitkästä aikaa – kaksi Afrikan valloittajaamme ovat siis juuri kotiutuneet turvallisesti koti-Suomeen. Kapkaupungin jälkeen he matkailivat vielä kymmenen viikkoa lähimaissa, listalla oli muun muassa Malawi, Zimbabwe, Botswana, Zambia, Angola, Namibia… Wau. Vaihdoimme siis näitä kuulumisia ja kokemuksia blinien äärellä. Saimme inspiraation tehdä mokkapaloja […]

Meillä on ystävien kanssa kiertävä illallisvuoro. Viimeksi se oli meillä, joten tällä kertaa pääsimme valmiiseen ja elämykselliseen pöytään. Pöytään oli nimittäin valmistelut raclette-illallinen. En muista aiemmin kokeneeni tätä legendaarista retro-hetkeä, joten herkkujen lisäksi tämä oli myös kokemus. Erilaiset vihannekset, kana, parmankinkku, herkkusienet sopivat hyvin juuston kaveriksi.  Bongasin jo tullessa tutun lyhdyn, joka hankittiin Etelä-Afrikan reissulta. Huomaa […]

Olin eilen mukana harvinaisen tyylikkäästi järjestetyssä tilaisuudessa Iso-Britannian suurlähetystössä. Kun tuollainen kutsu käy, ei tarvitse miettiä kahdesti rsvp-vastausta. Mukaan piti tietenkin ottaa kuvallinen henkilötodistus, joten otin vielä passin, kun nyt kerran oltiin vierailulla toisen valtion alueella. Kuninkaalliseen tunnelmaan pääsi jo eteisessä. Alkuun tarjoiltiin tietenkin gin tonic, premium ginistä ja tonicista, joka tarjottiin espanjalaistyylisesti pyöreästä lasista.  […]

Vietimme eilen herkullisen illan ystävien kanssa. Heidän ansioistaan olemme löytäneet paremmin sinisimpukoiden ihmeellisen maailman. Jostain ihmeen syystä emme ole niitä niin harrastaneet. Niinpä suuntasimme töiden jälkeen hakemaan ison kasan simpukoita ja valmistamaan niitä sitten yhdessä. Koputtelu ja puhdistus, nyt osaan jopa tehdä sen itsekin. Tästä voisi tehdä yleisemmän viikonloppuruoan. Höyryävä erä herkkuja. Simpukat kruunasi tietenkin […]

Tapasimme eilen kaverin kanssa Anna22-kahvilassa, joka oli ainakin minulle uusi tuttavuus. Huomasin tämän hetki sitten Annankatua kulkiessa ja pysähdyin oikein katsomaan kutsuvaa ja kivasti laitettua paikkaa. Täydellinen ystävien näkemiseen lounaalla tai töiden jälkeen – kahvila on kivasti auki aina klo 20 asti. Voisin myös hyvin kuvitella, että ottaisin koneen mukaan ja menisin työstämään tuonne jotakin projektia. […]

Päätimme mennä kavereiden kanssa syömään viikonloppuna ja muistin sattumalta Trattoria Sogno -ravintolan, joka on ollut usein listalla. Siellä ei ole kuitenkaan tullut jostain ihmeen syystä käytyä koskaan. Onneksi tilanne korjautui nyt! Töölöntorinkadulla muistin, että olen joskus kävellyt tuosta ja kiinnittänyt huomiota paikkaan, mutta mennyt aina ohi – moka. Vaikka lista oli mukavan napakka, oli herkuista silti vaikea […]

Olimme sunnuntaina brunssilla Kujassa, jossa en ollutkaan aiemmin ollut. Ihan hauska käydä myös pitkästä aikaa brunssilla. Brunssiin kuului erinomaisen oman leivän (samana aamuna paistettu) ja croissanttien lisäksi runsas salaattipöytä, jonka raaka-aineissa ei oltu säästelty. Lisäksi tarjolla oli myös muun muassa ribsejä ja sinisimpukoita, aika mainio lisä brunssille! Paikka on kodikas, mutta kannattaa ehdottomasti varata pöytä, […]

Unohdin kokonaan postata Sandro Eiran illallisesta! Onnistuimme saamaan yksi keskiviikkoilta pöydän ja pääsimme testaamaan jo aika tuoreeltaan Sandro Eiraa.  Jo erinomainen alkudrinkki lupaili hyvää Nämä kuvat napattu lähtiessä, aika harvoin paikkaa varmasti näkee näin väljänä. Oli jopa vaikeaa valita menusta annosta, koska kaikki kuulosti niin hyvältä. Kaipasin etenkin hummusta ja sitä Hamshuka-annoksessa riitti! Lisäksi erilaisia […]

Kokoonnuimme vähän aikaa sitten pienellä porukalla maistelemaan Nicolas Feuillatten samppanjoita Adalminan kutsumana. Nämä olivat samalla ehkä vähän kuin blogipikkujoulut. Saimme jo aiemmin esimakua talon eri samppanjoista, mutta tällä kertaa maahantuoja esitteli vielä tarkemmin eroja ja pääsimme maistamaan myös harvinaisempia vuosikertoja ja laatuja. Maistelimme aluksi yleisimpiä vaihtoehtoja Listalla oli myös mainio esimerkki Grand Cru -vuosikerrasta. Tätä […]

Viikonloppu meni juhlistaessa syntymäpäivää, nyt ylittyi nimittäin (viimein) kolmenkympin rajapyykki, joten jee – viimeinkin aikuinen! Eikä vajaa kolmekymppinen kuten esittelytekstissä on aiemmin ollut. Kamera oli vähän huonosti mukana juhlinnassa tai laiskasti käytössä, mutta tässä vähän tunnelmia juhlinnasta. Pahoittelut, kuvat ovat nyt vähän huonoja. Lauantaina sain samppanjabrunssin kotona Perjantai-iltana tullut upea kukkalähetys piristi heti alkuun Illalla […]