
Tapoja syödä bataatteja
Ehdottomasti lempivärkkini amerikkalaisessa keittiössä on crock-pot, jotkut kutsuvat myös slow-cookeriksi, mutta näillä on kuitenkin silaus eroa keskenään. Nähdessäni vekoittimen ensimmäisen kerran sain nostalgisia aromipesä-fiiliksiä. En ole perehtynyt aromipesän toimintaan, mutta crock-pot herättää vähemmän huussi -ja metsäfiiliksiä ja sen käyttöön tarvitaan sähköä. Olen kuitenkin havainnut tämän erinomaisen keittiöavun puuttuvan suurimmalta osalta vielä Suomessa? Löytyykö keltään? Ja keltä […]