Kätevä emäntä
On yleisesti tiedossa, että en todellakaan ole mikään esiliina päällä keittiössä hyörivä pullantuoksuinen kodinhengetär. Sain kuitenkin inspiraation ilahduttaa läheisiäni ja itseäni leipomalla sämpylöitä. Valmistauduin hyvin; tein kauppalistan, jotta muistin ostaa kaikki tarvittavat ainekset ja kaupassa päätin vielä ostaa siemeniä, jotta lopputulos olisi terveellisempi. Hyllyllä oli lukuisia erilaisia siemen-vaihtoehtoa, joten valinta oli vaikea ja päädyin lopulta salaattisekoitukseen, joka yhdisti useamman erilaisen siemen-laadun.
Sämpylät olivat hienoja ja olin varsin ylpeä saavutuksestani. Iloni jäi kuitenkin varsin lyhytaikaiseksi kun katsoin perheenjäsenteni ilmeitä heidän nauttiessaan lämpimäisiä. En ollut tarkemmin tutkinnut mitä kaikkea siemensekoitus ”oli syönyt” ja kohdeyleisöni oli vahvasti sitä mieltä, että kokonaiset cashewpähkinät eivät varsinaisesti kuulu sämpylöihin. Mitä tästä opin? Ostan sämpylät jatkossa turvallisesti muiden leipomana kaupan hyllyltä.
Ellu
