Kuukauden kuumis: Litun paistopiste
Kun nälkä kalvaa kulkijan sisuskaluja ja on pakko saada pieni snäksi, ettei nälkäraivo repeä aivan käsittämättömiin sfääreihin, apu löytyy usein kaupan paistopisteeltä. Yksi on kuitenkin yli muiden, nimittäin Lidlin paistopiste, jonka tuotteiden hinta-laatusuhde on täysin ylivertainen verrattuna toisten markettien vastaavaan valikoimaan. Randolfin hipat <3 Litun paistopiste, joten tässä meidän suosikkituotteet uunintuoreina:
1. Tomaatti-mozzarellaleipä. Pestoa, tomaattia ja mozzaa. Siinäpä kaikki klassikon ainekset, kuten itse Tohtori Öetkerkin voi todistaa. Laura valitsee mozzaleivän lähes aina, sillä sehän sopii tilanteeseen kuin tilanteeseen!
2. Rahkatasku. Mertta tarttui Litun rahkataskuun epäillen, sillä rahkapullat eivät kuulu hänen suosikkeihinsa. Mitä vielä! Rahkis nousi pullarankingissä Litun korvapuustin edelle, niin herkullinen se oli! Litun rahkis on voitaikinanomaiseen kuoreen kätketty, runsaan rahkainen, vaan ei-terveellisen-makuinen herkku. Oispa rahkapullaa!
3. Pastel de nata. Tätä voinee jo kutsua blogileivokseksi, sen verran useissa ja silmäätekevissä blogeissa sitä on jo hehkutettu. Jos pidät vanukkaista, niin tämä on sinun valintasi.
4. Maalaiskrode. Rapsakka päältä, kuohkea sisältä, ja ah – ihanan suuri. Voidaan nauttia muulloinkin kuin aamupalan yhteydessä.
5. Karjis. Litun karjalanpiirakka sopii kaikille aterioille. Plussaa reippaan rukiisesta taikinasta. Paras karjiksen lämmitysmetodi on ehdottomasti leivänpaahtimessa, jos karjis on ehtinyt jo viiletä paistopistelämmityksen jäljiltä.
6. Pretzel. Suolanhimoon sopiva pikkusnäksi, joka maistuu tutulta ja turvalliselta ysäriltä. Tulee mieleen (sillai hyvällä) ne ala-asteen juhlissa tarjotut suolatikut.
7. Moniviljabagel. Täydellinen aamupalabagel, joka on sisältä sopivan venyvää ja sellaista tahmeaa, ei kuivaa. Väliin vähän tuorejuustoa ja täytteitä oman maun mukaan, niin voi kuvitella olevansa ihan Nyyy Joorkissa konsanaan!
Ja vielä kokeilematta on viime viikolla paistopisteeltä bongattu tomaatti-mozzarellacalzone! Ennustan tästä kilpailijaa jopa itse suursuosikillemme tomaatti-mozzaleivälle.
<3: Mertta & Laura
Kuvat: Ei ihan Lidlistä, mutta melkein!