Simasuiden tasting

IMG_20180420_174742.jpg

Koska kotisiman tekojuna meni jo, päätimme säästää teiltä vaivan ja maistella kauppojen simoja ja tuoda tietoonne parhaimmat valmissimat. Se osoittautui yllättävän epämiellyttäväksi tehtäväksi.

Sima nro 1: Marli Perinteinen sima

Ensimmäistä simaa nuuhkaistessa sieraimet täyttyvät sitruunaesanssista. Tätä ei arvaisi simaksi tuoksun perusteella. Ei maistu simalta, mutta paremmalta Pommacilta kylläkin. Nestettä aikamme makusteltuamme, kielelle nousee kultalonkero-viba, joka jakaa raadin (Mertta vastaan muut). Kun olemme aikamme muistelleet kultalonkeroa, mausta saadaan vielä yksi ulottuvuus esille ja se on seljankukka.

Sima nro 2: Spring alkoholiton sima

Tämän siman väri on tummempi, simamaisempi. Kun saamma ensimmäiset siemaisut suihimme, seuraa painokelvottomia huudahduksia, jotka voitaneen tiivistää siihen, että tämä sima maistuu erittäin vahvasti esanssilta. ”Pula-ajan sima” ”Päiväkodin vappujuhla vuonna -95” Hetken perästä alamme epäillä johtuuko siman vahva kemikaalinkatku sittenkin siitä, että samassa tilassa lakataan kynsiä, tiedä häntä.

Sima nro 3: Kasken juhlasima

Viimeinen maistettava tuoksuu ja näyttää simalta: neste on sameahkoa ja tuoksu voimakkaan sitruksinen. Nyt ovat odotukset korkealla! Mutta pettymyseksi tämäkin paljastuu. Maku on halju, valju ja yltiösokerinen. Plääh!

Summa summarum: älä osta kaupan simaa, vaan tee ite. Noh, se juna meni jo. Jos on aivan pakko turvautua valmiiseen, niin tästä kolmikosta Marli Perinteinen vei voiton. Suosittelemme haalimaan jostain koulujen myyjäisistä tai muusta vastaavasta jonkun muun diy-simaa valmissiman sijaan.

<3: Mertta, Laura & asiantuntijavieras Mabbis

 

Koti Ruoka ja juoma

Kuukauden kuumis: TERDE

Terde eli terassi eli terangi, siinäpä yksi parhaista asioista, joita Suomen suvi tuo muassaan. Mikäpä olisikaan parempaa kuin nauttia ulkoilmasta ja hyvästä seurasta kädessään passeli erikoisolut eli esimerkiksi Karhun nelonen? Vaikka olemme tunnetusti puistokekkuleiden kavereita, on välillä myös terassilla nautittu kylmä tuopponen paikallaan. Ehdottomana bonuksena mainittakoon käytettävissä olevat wc-fasiliteetit sekä laajempi (ja usein myös kylmempi) juomatarjonta kuin puistobisseillä.

IMG_2261.jpg

Mertta riemuitsee wieniläisellä terdellä.

Suomen pimeydessä rämpivä kansa tuntuu aina vähän villiintyvän, kun aurinko paistaa ja lämpöasteet kipuavat parinkymmenen paremmalle puolelle. Se on ihanaa ja silloin kannattaa ottaa suunnaksi lähin terde. Näillä vinkeillä terdekokemuksesi menee nappiin:

1. Jos päivä on aurinkoinen, mene ajoissa paikalle. Todennäköisesti muutkin haluavat terdetellä. Nyt on se hetki vähentää plustunteja tai kerryttää miinusta. Kun suuntaa terdelle ajoissa, niin kotiinkin pääsee ajoissa, tai ainakin viimeistään viimeisellä metukalla!

2. Etsi kaupungin piilotetut helmet. Toki Löylyn iso aurinkoterassi ja muinainen M Barin terassi ovat erinomaisia päiväkekkulikohteita, mutta Helsinki on pullollaan terasseja, jotka ovat vähemmän kansoitettuja kuin kantakaupungin ykkösmestat. Me avasimme terdekauden Larun Majakassa, jonka pihaan oli ilmestynyt mopon peräkärrissä kulkeva RILLI! Nelonen kouraan ja kyrsä toiseen.

3. Pilkille tai terassille lähtiessä ei voi koskaan pukea liian paksua nuttua päälleen, eli mieluummin överit, kuin vajarit – vaatetuksen suhteen. Vaatteita voi elohopean kivutessa tarpeen mukaan vähentää, mutta ei kuitenkaan liikaa, sillä…

IMG_20170526_162150.jpg

Laura muikeilee samalla wieniläisellä terdellä.

4. Terde ja uimaranta ovat kaksi eri asiaa. Kummassakin paikassa voi kyllä nauttia öölistä ja joskus harvoin lämmöstä, mutta vain toisessa voi kekkaloida pyllyposket framilla. Ja se paikka on uimaranta.

5. Jos terdeltä löytyy tuhkakuppeja, niin siellä saa polttaa. Siellä saa polttaa, vaikket juuri sinä siitä niin hirveästi välittäisi. Tuolin epätoivoinen retuuttaminen röökinkatkua pakoon harvemmin auttaa asiaa, koska kuten vanha suomalainen sanonta kuuluu, savu seuraa lampaannussijaa. (Ei kannata yrittää kääntää tätä sanontaaa englanniksi. Mertta voi ehkä joskus kertoa miksi.)

6. Jos Suomessa sen kerran aurinko vilahtaa, saattaa oma terdepöytä täyttyä kupeista ja kipoista alta aikayksikön. Koska tarjoilijat ovat työntouhussa tällaisina harvinaisina päivinä, voi osoittaa oma-aloitteisuutta, ja kantaa oman mukinsa tiskille uutta juomaa hakiessa.

Alkoholilainsäädännön muutokset vaikuttavat muuten ilmeisesti myös terassien aukioloaikoihin, eli terdet saavat olla auki asutuksen lähelläkin yli kymmeneen? Turmio valukoon kaduille ja ihmissieluun!

<3: Mertta & Laura

Kulttuuri Ruoka ja juoma Suosittelen