Pelasta ravintolaruokaa: ResQ Club
ResQ Club. Onko tuttu juttu? Tutustuin tähän nerokkaaseen sovellukseen itse vasta syksyllä, vaikka Helsingissä ResQ Club aloitti toimintansa jo tammikuussa ja Jyväskylässä pari kuukautta myöhemmin. Olin aivan ihmeissäni miten en ollutkaan kuullut tästä aiemmin. Ensimmäisenä mieleeni tuli, että ehkä asiasta tietävät eivät halua paljastaa asiaa muille, jotta saavat itse pelastettua herkulliset ruuat. Toisekseen ehkä olen elänyt tynnyrissä jonkin aikaa.
Tiedoksi, että tämä ei ole yhteystyöpostaus, vaikka se siltä ehkä kuulostaakin. ResQ Club on siis ilmainen sovellus, jonka kautta voi pelastaa lähialueen ravintoloista laaturuokaa, joka muuten menisi hukkaan. Oman arvion mukaan hinnat pyörivät kolmen-neljän euron hujakoilla. Itse aikoinani kaupassa työskennellessäni tunsin ärtymystä ja tuskaa maailmaa kohtaan, kun hävikkiin joutui niin paljon hyviä tuotteita. Tunnen ihmisiä (opiskelijoita yllättäen), jotka tonkivat ruokaa suoraan kauppojen roskiksista. ResQ Clubin ruuat eivät ole tosin ole päiväysvanhoja kuten kauppojen tuotteet eikä kukaan muu kuin kokit ole räpeltäneet niiden kanssa. ’Jämä’ ja ’hävikki’ eivät varmastikaan kuulosta kovin makunystyröitä hivelevältä, mutta se on silti ravintolaruokaa. (Ja kamoon, käsi sydämellä, kuka ei ole joskus syönyt parin päivän vanhoja jogurtteja tai tehnyt ruokaa päiväysvanhasta jauhelihasta, jos ne näyttävät hyviltä eivätkä haise pilaantuneilta?)
ResQ Club itse tiedottaa, että tavoitteena on pystyä poistamaan tarjouluhävikki Euroopasta vuoteen 2030 vuoteen mennessä. Sovellusta käyttämällä pääsee siis pienentämään ruuantuotannon hiilijalanjälkeä ja vielä niin, että siitä itsekin hyötyy. Kuka ei haluaisi tilata herkkusafkaa olemattomalla hinnalla ja säästyä itse kokkaamiselta? Olen itse aika usein laiska kokki. Tänään söin makaronia pestolla ja valkosipulimajoneesilla. Joskus syön pelkkää makaronia ketsupilla. Onneksi T kokkaa.
Suomessa ResQ Club toimii yli kymmenessä kaupungissa ja toiminta on laajentunut Ruotsin kolmeen kaupunkiin ja lisäksi Tallinnaan sekä Amsterdamiin. Jopa pikku-Seinäjoelta löytyi ResQ Club-ravintoloita. Muun muassa japanilainen ravintola Juku tai itse keksimäni ’Juku Sushi’ Seinäjoella on suosittelemisen arvoinen. Itse olen pelastanut vasta kerran ruokaa, gulassikeittoa Lutakon Nurkasta, mutta aion jatkossa tehdä sitä usein. Oli nimittäin niin hyvää ja jäi kyllä hyvä mieli koko jutusta.
Parhaiten tarjouksia löytyy lounasajan eli klo 15 jälkeen. Miinusta annan sovellukselle siitä, että vaikka ilmoitukset ovat päällä, ei kännykkääni tule ilmoituksia, ellen napsauta sovellusta auki. Muita miinuksia en keksi paitsi ehkä sen, että kotiinkuljetus ei ole mahdollista. Mutta sehän menisi jo liian pitkälle.
Miten ResQ Club toimii? Seuraava teksti on suoraan ResQ Club-sovelluksen mainossivulta:
ResQ toimii näin:
1. Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi sovelluksessa
2. Löydä parhaat tarjoukset läheltäsi
3. Tilaa annos ja maksa se suoraan sovelluksessa luotto- tai pankkikortilla
4. Hae annoksesi ravintolan ilmoittamaan viimeiseen hakuaikaan mennessä
5. Nauti ruoastasi, ja taputa itseäsi selkään – olethan edelläkävijä ruokahävikin vähentämisessä!
Ps. Voit määritellä ruokavaliosi asetuksissa, jonka jälkeen saat sinulle räätälöityjä ilmoituksia tarjouksista.
Mitä enää odotat? Lataa sovellus, liity joukkoomme, hanki maukasta syötävää, ja pelasta maailma!
Ja anteeksi nyt resQ clubittajille, että paljastin salaisuutenne. ;) Olenko elänyt tynnyrissä? Onko teillä ResQ Club-kokemuksia?