Minihiilari minuuttikakku mikrossa
Maistuisiko? Makeanhimoissani kehittelin tällaisen silmänräpäyksessä valmistuvan, vähähiilarisen mutakakkutyyppisen herkun. Ohje on sellainen suuntaa-antava, sillä tämän kakkusen kanssa ei ole niin väliä paljonko ja mitä kippoon survoo, kunhan taikina maistuu ennen kypsentämistä hyvälle. Mutta tee suurinpiirtein näin: Mittaa mikron kestävään kippoon 0,5 dl mantelijauhoja, 3 reilua teelusikallista tummaa kaakaojauhetta, 0,5 tl leivinjauhetta, ripaus vanilijaa ja maun […]