Uusia mausteita

Olen kyllästynyt laittamaan ruokaa joka päivä samoilla mausteilla. Meidän maustekaappi on erittäin tylsä ja ankea. 

Haluan maistaa uusia makuja, maustaa ruokamme erilaisilla mausteilla. 

Aiemmin meillä käytettiin paljon valmiita mausteseoksia, mutta poikamme alkaessa syömään samaa ruokaa kuin me, aloin käyttämään yksittäisiä mausteita. Nämä mausteet olivat pääasiassa erilaisia pippureita, paprikaa ja tilliä. Tylsää, tylsää ja tylsää.

Meillä tehdään tällä hetkellä osittain kahdet ruuat. Mies ei syö hiilareita ja me pojan kans syödään perusruokaa. Mies käyttää omiin ketodietin ruokiinsa ronskimmin mausteita mm. Chiliä, erilaisia pippureita ja suolaa.

Päätin juuri alkaa haalimaan meille uusia mausteita ja opetella käyttämään niitä monipuolisesti. Nyt vain pitäisi etsiä tietoa niistä ja hyviä reseptejä. 

Heitäpä alle teidän yksittäiset lempimausteet? Saa myös vinkata niihin sopivia hyviä ruokia. 🙂