Nam nam

Bongasin uuden tuttavuuden kaupan erikoismaitohyllyltä, nimittäin hasselpähkinä-riisimaidon. Hasselpähkinämaitoa olenkin jo testannut, mutta en yhdistelmää riisin kanssa. Täytyy sanoa, että tykkäsin kovasti, sillä pähkinän maku ei puskenut liikaa läpi.

Tämä jos mikä toimii herkullisen smoothien pohjana.

DSC_0929.JPG

Tällä kertaa yhdistin maitoon seuraava:

Hasselpähkinä-smoothie

*1 banaani

*1 rkl hampunsiemeniä

*1 tl ruusunmarjajauhetta

*Reilusti riisi-hasselpähkinämaitoa

Blendaa. Jääpalat toimisivat tässä varmasti hyvin ja seuraavaksi ajattelin testata, miten tämä maito sopii banskupehmiksen kanssa.

Koti Ruoka ja juoma

It´s a wrap

Jee! Hyvä Leijonat! Komea saavutus ja Selänteen haastattelu lopuksi oli piste i:n päälle.

Ja nyt viikonlopun kunniaksi hieman wrappejä. Nämä ovat nyt kietaistu ihan kaupan vehnälettuihin, jotka kieltämättä maistuvat melkoisen plantuilta. Sellaisilta, että niistä maistaa sen, että ne säilyvät vaikka vuodesta toiseen. Tarkoitus on ollut testata itse tehtyjä tortillalettuja, mutta vielä en ole saanut aikaiseksi.

DSC_0906.JPG

Wrapit

*Tortillalettuja

*Salsaa/creme fraisea/guacamolea

*Tomaattia

*Kurkkua

*Salaattia

*Avokadoa

*Yrttejä, kuten basilikaa

*Mustapippuria

(*Kalkkunaleikettä)

Levitä tortillaletulle haluamaasi kastiketta. Pilko vihannekset todella pieniksi suikaleiksi ja levitä ne letun päälle. Lisää myös hieman salaattia ja yrttejä, sekä rouhaisu mustapippuria. Rullaa tiukaksi paketiksi. Wrapit voivat hyvin olla jääkaapissa tovin, sillä ne mehustuvat samalla.

Leikkaa ennen tarjoilua joko suupaloiksi tai puolita kahtia.

 

Koti Ruoka ja juoma