TYRNiJUOMA

Tyrnien poimimisesta innostuneena päätin tehdä lasillisen tyrnijuomaa. En ole kovin suuri happamien/kirpeiden marjojen ystävä. Sen takia en oikein pidä tyrneistä sellaisenaan. Meillä mies onkin niitä enimmäkseen syönyt ihan suoraan pakkasesta puuron päällä.

Mutta tämä hieman makeutettu tyrnijuoma on oikein hyvää ja raikasta. Melkein tuntee kun saa tujauksen C-vitamiinia. Olen oikeastaan nauttinut tyrniä kahdessa muodossa jotka ovat olleet minun makuuni. Toinen on tämä terveellinen tyrnijuoma ja toinen ravintolassa nautittu tyrni crème brûlée, vai oliko se pannacotta!? No jompi kumpi, syntisen hyvää mutta ei ehkä ihan kevyin vaihtoehto.
Täytyisi varmaan etsiskellä jonkinlaisia reseptejä tyrneille kun kerran pensaat on niitä pullollaan. =)

Tämä tyrnijuoma kuitenkin valmistuu hetkessä. Tarvitset vain pakastettuja tyrnejä, vettä ja makeutusainetta (sokeria, steviaa tms.).
Tähän minun 3 dl lasilliseen laitoin n. 1,5-2 dl tyrnejä jotka survoin ensin hieman kohmeisena sauvasekoittimella. Sen jälkeen lisäsin veden ja sopivasti makeutusta (kannattaa lisätä vähitellen ja maistella mikä on itselle sopiva määrä) ja surautin vielä sekaisin. Sen jälkeen kaadoin seoksen tiiviin metallisiivilän läpi lasiin niin että kuorista ja siemenistä jäänyt mössö ei tule itse juomaan. Tosin tuota mössöä ei kannata heittää roskikseen vaan sen voi hyvin syödä ennen juoman nauttimista. Siemenet kannattaa pureskella hyvin, koska ne sisältävät terveellistä tyrniöljyä. Ja sitten vaan nauttimaan raikkaasta C-vitamiini pommista!

yhdistetty1_3.jpg

IMG_3303_muoks1.JPG

yhdistetty2.jpg

Koti Ruoka ja juoma

HOME SWEET HOME

Jeejee! Kohta voin sanoa, että yksi projekti tältä syksyltä on ohitse. No, ei nyt ihan kokonaan vielä, mutta melkein. Nimittäin ”joulu”siivous, jonka voikin jo aikalailla nimetä syyssiivoukseksi. Jouluna ei siis tarvitse (toivottavasti) pähkäillä tämän asian kanssa enää. Toki lapsiperheessä ei paikat pysy järjestyksessä puolta tuntia pidempään, mutta nyt on jotain toivoa kuitenkin. Tämän melkein valmiin projektin kunniaksi vähän kuvia meidän ihanan siististä (ei turhaa roinaa joka paikassa notkumassa) kodista. <3

yhdistetty1.jpg

yhdistetty2.jpg

yhdistetty3.jpg

yhdistetty7.jpg

yhdistetty8.jpg

yhdistetty9.jpg

yhdistetty10.jpg

yhdistetty11.jpg

yhdistetty6.jpg

Tähän loppuun mun on vielä pakko kirjoittaa pari omaa vinkkiä kodin siisteyden ylläpitämiseksi.

Vinkki 1. Siisteys lähtee kaapeista.
Jos tuntuu, että koti ei vaan pysy siistinä ja kaikenlaista tavaraa vaan kiertää ilman omaa paikkaansa, suosittelen aloittamaan siivouksen kaapeista. Ja se ei riitä, että ne kaapit järjestää vaan ihan reilusti laittaa tavaraa pois, joko roskikseen tai kierrätykseen. Useimmiten sitä tulee säilöttyä kaikenlaista mitä ”saattaa tarvita”, vaikka kyseinen tavara on lojunut siellä kaapissa (tai varastossa) ainakin 5 vuotta, parhaimmillaan (vai pahimmillaan?) 10.

Vinkki 2. Uskalla miettiä järjestelyt toisin.
Joskus joku juttu ei tunnu millään toimivan. Aina on jossain sotkua tai vaatteet jää lojumaan tms. Sitten sitä kokee itsensä laiskaksi tai huonoksi ja päättää, että nyt kyllä tsemppaan ja kohta on taas sama tilanne menossa. Oikeasti pitäisi vaan miettiä koko homma ihan uusiksi.
Tässä pari esimerkkiä omalta kohdalta.
1. Meillä oli pitkään olohuoneessa lelulaatikko ja lisäksi olin muka hyvänä ideana laittanut isomman lapsen piirustusvälineet olohuoneen sohvapöydän laatikoihin. Tästä seurauksena olohuone oli päivittäin hävityksen kauhistus ja pahimmillaan sohva täynnä pikkumiehen tavaraa niin paljon, että yksi aikuinen mahtui siihen hädin tuskin istumaan. Pitkään hakkasin tämän kanssa päätä seinään, mutta nyt on lelut pois olkkarista. Alakerran työhuoneesta (lue:roinahuoneesta) tehtiin leikkihuone ja olohuone pysyy siistinä. Aiemmin lelut olivat siis yläkerrassa lasten makuuhuoneessa ja olkkarissa ja poika ei oikein malttanut ja iltaisin uskaltanutkaan mennä yksin yläkertaan leikkimään ja siksi leikit siis tapahtuivat pääsääntöisesti olohuoneessa. Nyt yläkerran lastenhuone on pääsääntöisesti nukkumiskäytössä ja siellä on lähinnä vain lastenkirjoja ja alakerran leikkihuone on sopivan lähellä olohuonetta, että siellä uskaltaa yksinkin leikkiä.
2. Meillä on makuuhuoneet yläkerrassa, jossa siis tietysti on myös kaapit vaatteille. Ja näinhän mä pitkään ajattelin, että niiden vaatteiden kuuluu olla siellä ”vaate”kaapeissa. Kunnes kyllästyin siihen, että alakerran kodinhoitohuoneen pöydät notkui puhtaista vaatepinoista kun en vaan saanut aikaiseksi viedä niitä yläkertaan. Ratkaisuna tein kodinhoitohuoneen kaapeista meidän vaatekaapit ja yläkerran kaapeissa säilytetään tavaraa jota harvemmin tarvitaan. Nyt ei notku pöydät vaatteista ja vaatekaapit ole tyhjillään. Ei ehkä perinteisin tapa, mutta toimii tosi hyvin. =)

Koti Sisustus