RUOKAViNKKi

Tomaatti-Halloumi-Avokadoleivät.

Enpä voi tästäkään ruuasta ottaa kunniaa itselleni. Alkuperäinen ohje on bongattu Magicpoks-blogista joskus aikoja sitten. Itse sitten vähän tuunailin tuolla avokadolla.

Elikäs paahdettuja ruispaloja joiden päälle ihan vaan margariinia, pannulla ruskistettuja halloumijuustosiivuja, tomaattia ja avokadoa. Ja lopuksi vielä päälle ripoteltuna esim. mustapippuria tai Santa Marian Limepepper-maustetta.
Itse olen leikannut halloumijuuston n. 0,5 cm siivuiksi. Yksinkertainen ja nopea valmistaa ja älyttömän hyvää.

Mums ja nam!