Smuutti smoothie

Alkuviikosta tutustuin pakastimen sisältöön ja tutkailin, mitä kaikkea sinne onkaan tullut jemmattua. Tein monta katos vaan, tämmöstäkin! –löytöä, joista yhtenä oli rasiallinen hedelmäpaloja, jotka syksyllä pakastin ajatuksenani käyttää ne myöhemmin smoothie-aineksina. Nyt se myöhemmin sitten koitti, sillä päivän startiksi tekaisin näistä aamiaisen.

Rasia sisälsi ananasta ja hunajamelonia sekä kookospähkinästä vuoltuja paloja. Niiden sekaan blenderiin meni tuoreita mintun lehtiä ja nesteeksi kookosvettä. Pohjan tein Cocovin riisiproteiinijauheesta ja koska halusin aamiaiseksi nautittavasta smoothiesta ruokaisamman lisäsin joukkoon vielä pari lusikallista kaurahiutaleita. Sitten vaan blenderi hetkeksi surisemaan ja niin oli vappuinen vaaleanvihreä hedelmäsmoothie valmis. Hieman epäilytti, onko usean kuukauden pakastusaika vienyt hedelmistä maun, mutta ei ollut, joten ei siis haittaa vaikka vastaisuudessakin unohtaa hedelmät jäätymään aika paljon pidemmäksi aikaa kuin oli tarkoitus.

Nam nam! Hauskaa ja maukasta vappua!