Grillauksen top 10
17.6.2023
+ 29
Aurinko nousee 2:19
Aurinko laskee 0:18
Olet astunut
blogiini Runouden sävelin
Lämpimästi tervetuloa
kirjaimellisesti lämpimästi
on helle päivä
Runoilijatar pitää sulkakynänsä terävänä raapustelemalla fiktiivisiä
minitarinoita kera runouden sulo sointujen
Mielestäni parhaat grillattavat TOP 10 on seuraavanlainen
1. vanha kunnon makkara
2. Kanapatonki
kanaa
1 1/2 dl majoneesia
1/2 kurkku viipaleina
2 kpl kevätsipulia viipaleina
1 iso patonki
2 pkt kaalia salaatiksi silputtuna
Grillaa kanan fileeleikkeet kypsiksi.
Paahda myös patongit grillissä lämpimiksi.
Täytä patongit kanalla, kaalisalaatilla, majoneesilla, kurkulla ja kevätsipulilla.
3. kebakot
Grillikastike:
100 g voita
3 kpl valkosipulinkynttä hienonnettuna
3 rkl sitruunan mehua
3 rkl soijakastiketta
1/4 tl mustapippuria
1/4 tl pippuria
mausteita maun mukaan… jos tahdot tulista, tuliset mausteet
4. hot dot
5. kunnon pihvit, grillikasvisten kera
6. Punaviinipossua grillissä
700 g porsaan sisäfileetä
Marinadi
70 g tomaattipyreetä
½ dl punaviiniä
mustapippuria myllystä… laita reilusti… älä vain hyppysellistä
3 valkosipulinkynttä hienonnettuna
1 tl paprikajauhetta
½ tl suolaa
1 rkl siirappia
1 tl kuivattua rakuunaa
½ rkl etikkaa
Poista lihasta kalvot. Sekoita marinadin ainekset ja laita liha marinadiin.
Nosta jääkaappiin foliolla suojattuna. Kääntele maustumisen aikana muutaman kerran.
Grillaa kokonaisena kuumassa grillissä käännellen.
Popsitaan uusien perunoiden kera.
7. grillattua pullaa (kyllä lukaisit oikein) cappuccinon kera.
½ l maitoa
25 g hiivaa
1 muna
1 tl kardemummaa
2 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
12 dl vehnäjauhoja
100 g voita… älä laita margariinia, laita voita, parempaa…
Pinnalle
Kanelisokeria
Liuota kädenlämpöiseen maitoon hiiva. Lisää kananmuna, kardemumma ja sokerit.
Lisää vehnäjauhot. Lopuksi joukkoon sulatettu rasva. Anna kohota liinan alla.
Vaivaa taikinasta pitkulaisia pötkylöitä. Grillaa voilla voidellussa grillissä miedolla lämmöllä
välillä käännellen, kunnes pullat ovat kypsiä.
Kieritä kanelisokerissa. Nauti cappuccinon kera.
8. grilli banaanit vanilia jäätelöllä
9. grilli omenat
4 omenaa
50 g voita
2 rkl fariinisokeria
1 tl vaniljasokeria
50 g mantelirouhetta
8 palaa maitosuklaata… laita maitosuklaata, parempaa kuin tummasuklaa : )
8 vaahtokarkkia
Pese omenat ja poista siemenkodat. Sekoita keskenään rasva, fariinisokeri, vaniljasokeri ja mantelirouhe.
Täytä omenat seoksella ja kääri ne folioon. Kypsennä grillissä keskilämmöllä. Avaa nyytit ja nosta pinnalle
suklaalastuja ja vaahtokarkkeja. Anna olla hetki grillin lämmössä, kunnes karamellit sulavat.
10. kalaa, salaatin kera.
Tänään tarjolla huumorisävytteinen tarina
URHEA ULJAS JA HÄNEN MARAKATTINSA
Olipa kerran urhea ja uljas (tähän sanot nimesi) ja hänen marakattinsa
(tähän sanot hänen nimen, kenelle tarinaa kerrot).
Komea, uljas ja kaikin puolin häikäisevä (nimesi) piti grilli illan hänen marakattinsa
(hänen nimi kenelle kerrot tarinaa) kanssa.
Grilli oli kuuma ja liha vartaat kasviksilla paistui grillissä suussa sulavaksi.
Kaikin puolin täydellinen (nimesi) popsi suussa sulavia vartaita marakattinsa kanssa.
Grillijuhlat olivat oikein onnistuneet. Ja mukavat.
Sen pituinen se
Tarinan opetus oli seuraavanlainen:
Kukkaloisto on häikäisevän kaunis parhaillaan.
Huumorin kukka on se kaunein kukka puutarhan loistossa.
Pysytään kukkaloistossa…
Tänään tarjolla kaunis runoni… NEIDONKENKÄ, Calypso bulbosa…
ja runo menee näin… olkaas hyvä…
NEIDONKENKÄ, Calypso bulbosa
tahdon karhunvatukan rakkaallein antaa
kävelen pitkin valkoista hiekkarantaa
hiekka, suuri ja tuntematon
seuranaan
veden
aaltojen liike
tuulien muovatessa ja
kuljettaessa hiekan jyviä
kohti meriä pauhaavia
että syviä
neidonkenkä
kaunis kukka
harva nähnyt
kukka herää kevään
koittaessa
kukan kauneus
ei jätä toivomisen
varaa
tuoksun sulostuttaessa
ympäristöään
neidonkengän kauneutta voi
ihailla sen kasvupaikoilla
hiekka, suuri ja tuntematon
seuranaan
veden
aaltojen liike
tuulien muovatessa ja
kuljettaessa hiekan jyviä
neidonkenkä ,
pohjoisen kukka
harvinainen
rauhoitettu
sukunsa ainoa laji
nimensä saanut kenkää
muistuttavasta kukastaan
vai
sittenkin
niittykukka
kehäkukka
kesäkukka
metsäkukka
ellei vain
jääkukka
mutta ei
ajanhukka
jäljelle jääden vain
karhunvatukka
tahdon karhunvatukan rakkaallein antaa
kävelen pitkin valkoista hiekkarantaa
Suurenmoista, että olet löytänyt blogiini Runouden sävelin, lukijani.
– Runoilijatar
Lukemisiin