Joulukalenterin luukku 3

3.12.2023
– 8
Aurinko nousee 9.52
Aurinko laskee 14.22

JOULUKALENTERIN LUUKKU 3

Joulukalenterin luukusta, kolme, 3, löytyy suurenmoisen, suloinen katti.

Jouluun kuuluvat piparkakut. Pipareita tehdessä vain mielikuvitus on rajana. Voi tehdä klassisia pipareita, tai vaikka koko jouluisen kylän. Piparkakkutaloineen. Koristelusta voi tehdä häikäisevän. Upean, vaikkapas nonparellein.

PIPARKAKKUTAIKINA

125 g voita
1 d sokeria
3/4 dl siirappia
2 tl kanelia
1 1/2 tl inkivääriä
1 1/2 tl jauhettua pomeranssin kuorta
1/2 tl jauhettua neilikkaa
1/4 tl jauhettua maustepippuria
1 kananmuna
4 dl… noin… vehnäjauhoja
1 tl soodaa

Paista 200 asteessa 5–8 minuuttia, pipareiden koosta riippuen. Paista samankokoiset piparit samalla pellillä.

”… tip tap tip tap tipe tipe tip tap tip tip tap…”