21.12.2024
-3
Aurinko nousee 10:23
Aurinko laskee 14:09

Hei sinne ruudun
toiselle puolelle

Olet astunut blogiini
Runouden sävelin

Lämpimästi tervetuloa

SADUN JA TARINOIDEN HOHTOISTA BLOGIA RUNOUDEN SÄVELIN, PITÄÄ RUNOILIJATAR, JOKA ON KIRJOITTANUT MM. RUNOTEOKSEN SÄDEHTIVIÄ LUMIHIUTALEITA, KIMALTELEVIA JÄITÄ.

Päivä on kukon askelta pidempi… Huomenna. Päivä on pidentynyt ja valoa kohden mennään. Huomisesta.

Tänään on vuoden pimein päivä…

Tiedätkös mitä tarkoittaa chad… dekantti tai itsehoitokuutio?  Ne selviävät, vain tämän blogimerkintäni lukemalla.

Joulu on onnen aikaa… Silloin laitetaan huolet ja murheet sivuun.

Viime aikoina olet voinut seurata blogissani runouden jouluisia valmisteluitani.

Joulupöytä tulee olemaan koreana.

Tiedätkös mitä tarkoittaa chad… dekantti tai itsehoitokuutio?

Kotimaisten kielten keskuksen uudissanat ovat esimerkiksi…

Chad … se on siis englanninkielisestä etunimestä juurensa juontava nimitys eräälle netissä leviävälle epärealistiselle miesihanteelle. Yksinäisyydestä katkeroituneiden miesten mukaan naisia kiinnostaisi vain miehekkään komea, itsevarma ja varakas mies, toisin sanottuna Chad.

Dekantti eli pieneen suihkepulloon pakattu tuoksunäyte.

On jälleen uusia sanoja lisätty suomen kielen sanoihin… Näitä ovat mm. uudissanat…

Itsehoitokuutio on koppimainen mittauspiste, jonne terveydenhuollon asiakas voi mennä itse mittaamaan esimerkiksi verenpaineensa tai sykkeensä.

Jonkun näistä UUSISTA sanoista, tulen lisäämään uuni tuoreeseen runooni.

Pysy blogissani runouden mukana… voit lukaista runoni.

Jahka saan runoni valmiiksi.

”Kolme, 3, yötä jouluun on …”  lauletaan eräässä joululaulussa. Näin voimme hyräillä tänään.

Suurenmoista, että olet blogissani runouden.

-Runoilijatar

Lukemisiin

16.12.2024
– 9
Aurinko nousee 10:25
Aurinko laskee 14:01

Lunta on sadellut ja on

pakkanen, taidetaan 

saada valkea joulu

Hei sinne ruudun
toiselle puolelle

Olet astunut blogiini
Runouden sävelin

Lämpimästi tervetuloa

MITÄ ELOKUVAA SUOSITTELEN… SE SELVIÄÄ VAIN LUKEMALLA TÄMÄN BLOGIMERKINNÄN.

On tullut aika etsiä kaappien kätköistä ja kirjaston uumenista jouluiset reseptit.

Ja ennen kaikkea… On tullut aika shoppailla paistomittari, ellei sitä ole.

Näin syntyy hurmaava joulupöydän kunkku, kinkku.

Nosta kinkku huoneen lämpöön 6-12 tuntia ennen paistamista (kinkun koosta riippuen).
Kuumenna uuni 150 asteiseksi.
Työnnä paistomittari viistosti kinkun keskiosan paksuimpaan kohtaan. HUOM ! Mittari ei saa koskettaa luuta.
Kinkun paistoaika määräytyy kinkun koon mukaan.
Paistoaika on noin 1 tunti/kg + 1 tunti.
Aseta kinkku uuniritilälle nahkapuoli ylöspäin ja laitan uuniin kinkun alle syvä uunivuoka, johon neste tippuu.
Paista ensimmäinen tunti 150 asteessa ja pudota sen jälkeen uunin lämpötila 100 asteeseen.
Paista kinkkua kunnes mittari näyttää 79-80 astetta.
Anna kinkku jäähtyä ja vetäytyä hetken, ennen kuin poistat verkon.
Kuorruta kinkku.
Siivilöidyn paistoliemen voit käyttää kinkun kastikkeen pohjana, mutta sitä kannattaa jatkaa kermalla tai vedellä.

A vot.

Upea Tuulen viemää sai ensi iltansa 85 vuotta sitten. Piiitkä elokuva.

– Onhan huomenna taas uusi päivä, sanoi Scarlett O’Hara

Hyvä elokuva, kaikki pystinsä ansainnut.

Suosittelen.

Vanha kunnon jouluinen porkkanalaatikko

1 kg porkkanoita
5 dl vettä
1 tl suolaa
1½ dl puuroriisiä
2 dl kuohukermaa
1 dl täysmaitoa
1 kananmuna
½ tl suolaa
½ dl siirappia
¼ tl muskottipähkinää
¼ tl jauhettua valkopippuria
Pinnalle
noin pari rkl korppujauhoja

Keitä kuoritut, paloitellut porkkanat puolikypsiksi suolalla maustetussa vedessä siten, että vesimäärä juuri ja juuri peittää porkkanat.

Muistithan ottaa keitin veden talteen.

Laita riisit siihen kiehumaan.

Soseuta sillä välin porkkanat. Lisää soseeseen kerma, maito, kananmuna sekä mausteet. Kun riisit ovat kypsiä, yhdistä ne muihin aineksiin.

Suola laita.

Kaada seos hyvin voideltuun vuokaan ja …

Paista 200 asteessa 45 min.

A vot.

Tai vaihtoehtoisesti osta valmis porkkanalaatikko kaupasta. Hyvää, kun vähän duunailee valmislaatikkoa. Siis lorauttaa kermaa laatikkoon, ennen kuin laittaa porkkanalaatikon uuniin.

Suurenmoista, että olet blogissani runouden.

– Runoilijatar

Lukemisiin