Churro-vohvelit

Moikka!

Tällä kertaa taas reseptiä kehiin sen kunniaksi että huomenna on jo vappu! En kuitenkaan ajatellut tulla kirjoittamaan mitään ns. vakioreseptiä vaan vähän erilaista. Kyseessä on siis Churro-vohvelit ja täytyy sanoa että nää on yks mun lemppariherkuista. En muuten niin älyttömästi vohveleista tykkää mutta nää menee heittämällä kärkeen. Tässä siis teillekin ohjetta. Tästä annoksesta tulee n. 12 kappaletta vohveleita.

2 munaa

4,5 dl maitoa

3 dl jauhoja

1 tl leivinjauhetta

ripaus suolaa

50g voisulaa

Sekoita nämä kaikki ainekset keskenään kulhossa ja paista.

Paistamisen jälkeen sulata voita vielä 50g sekä sekoita hieman kanelia ja sokeria keskenään (n. puolet ja puolet suhteella). Kun vohveli tulee ulos vohveliraudalta niin sudi ne voisulalla ja ripottele sen jälkeen kaneli-sokeri seos niiden päälle. Nauti!

Millekkäs kuulostaa? Aiotteko kokeilla reseptiä nyt vappuna tai kenties myöhemmin? Jättäkää kommenttia jos kokeilitte että mitä piditte :)