Täytetyt tacopaprikat
Täytetyt tacopaprikat
Ainekset (4 annosta)
- 4
- Paprikaa
- 400 g
- Naudan jauhelihaa 10%
- 1
- Sipuli
- 1
- Valkosipuli
- 1 rkl
- Öljyä
- 1,5 tl
- Savupaprikajauhetta
- 1 pussi
- Taco-mausteseosta
- 1 tl
- Chilijauhetta
- 2 dl
- Tomaattimurskaa
- Pippuria
- 1 pussi
- Uncle Ben’s® Meksikolainen valmisriisi
- Tuoretta basilikaa
- Fetajuustoa
45 min
{
AKTIIVINEN
25 min
PASSIIVINEN
20 min
Tee näin:
- Pese ja halkaise paprikat – asettele paprikat lautaselle, ja lisää lautasen pohjalle noin 1-2rkl vettä, ja anna paprikoiden pehmetä mikrossa noin 6 minuuttia
- Kuori ja kuutioi sipulit ja valkosipulit
- Lisää pannulle tilkka öljyä, ja kuullota hetki sipuleita ja lisää jauheliha
- Sekoita joukkoon kaikki mausteet ja tomaattimurska – sekoita hyvin
- Lämmitä ohjeen mukaan (2 minuuttia) valmisriisi mikrossa ja lisää valmis riisi jauhelihaseokseen
- Asettele täytetyt paprikat uunivuokaan ja kypsennä uunin keskitasolla 200 asteessa noin 20 minuuttia, kunnes paprikat ovat pehmeitä
- Viimeistele täytetyt paprikat fetajuustolla ja tuoreella basilikalla