Eat your veggies

Vinkkinä helppoon ja nopeaan pastaan on ostaa pakastehyllystä valkosipuli-yrtti katkarapuja ja heittää pannulle sekaan pinaattia, tomaattia ja herkkusieniä. Nam! Ei välttämättä kaikista kevyin resepti, mutta täysjyväpastassa on paljon proteiinia ja urheillessa tarvii hiilareitakin.

Kasvispihvi linssi-kevätsipuli-aurinkokuivattu tomaatti lisukkeella.

Perus kanasalaattiin saa vaihtelua pestomarinoiduilla kasviksilla.

Olen huono syömään aamupalaa mutta smoothiet ovat aivan loistava vaihtoehto. Smoothieista tulee sellainen pirtsakka olo.

Tällä viikolla olen melkein puoli huomaamattani syönyt erittäin kasvispainotteisesti. Jostain syystä minun ei ole yhtään tehnyt mieli lihaa ja huomasin jumahtaneeni samoihin ruokiin kotona. Osuutta asiaan on varmasti myös viime viikonlopulla, jolloin tuli juhlittua, nautittua ruokaa ja alkoholia kohtuudella. Kyllä tekin varmasti tiedätte sen seuraavan aamun olon kun makumuistissa pyörii vielä eilinen siideri ja kebab kermaperunoilla. Minun tapauksessani kossuvissy ja tumma leipä sienisalaatilla. Ehkä liikaa infoa, mutta eniveis, vuosien varrella sitä on oppinut hitusen verran kuuntelemaan mitä oma kroppa tarvitsee. Varsinkin kun joudun tekemään pitkiä päiviä istumatyötä niin olen kokenut, että parhaiten pysyn virkeänä kun muistan urheilla ja syödä kohtuudella. Helppoa mutta välillä niin vaikeaa! 

Kunnon pihvi on aina kuitenkin kunnon pihvi ja herkuista en luovu koska uskon, että elämässä pitää olla myös nautintoja. Vaikka urheilun jälkeen tulee aina huippuhyvä fiilis niin kyllä se Fazerin siniselle jää kakkoseksi.

Asiasta puheenollen, kun tulin tänään koulusta kotiin, niin oven kynnyksellä minua odotti keltainen ja söpö paketti. 

Hyvää pääsiäistä kaikille ja nauttikaa pitkästä viikonlopusta :)

-Sara