Maailman paras omenapiirakka

..tai ainakin sinnepäin 😀

Eilen illalla teimme hetken mielijohteesta omenapiirakkaa, kun kaapista löytyi sattumalta kaikki tarvittavat ainekset. Olin yläasteella kova leipomaan, kun köksänkirjoissa oli helppoja ja sopivan kokoisia reseptejä, joten mustikka- ja omenapiirakoita tuli myös väännettyä. Yllätyin netistä reseptiä googlettaessa, miten helppoa ja yksinkertaista piirakan teko olikaan. Ainekset olivat niin simppeleitä, että lähes jokaiselta satunnaisesti pullia pyöritteleviltä ne kotoa löytyy.

Omenapiirakka

pohja

200g leivontamargariinia/juoksevaa versiota 2dl

1,5dl sokeria

3dl jauhoja (esim vehnä)

1 kananmuna

0,75dl maitoa

1tl vaniliinisokeria

1tl leivinjauhetta

koristelu

2-3 omenaa (isoja 2)

1dl taikinaa

kaneli

sokeria

omenpiirakka.jpg

1. Laita uuni lämpenemään 200C

1. Sulata margariini tai käytä valmiiksi juoksevaa valmistetta. Sekoita sulanut rasva ja sokeri keskenään kulhoon

2. Lisää jauhot mukaan pikkuhiljaa ripotellen ja kokoajan sekoittaen puulastalla/tms. Tässä vaiheessa erota taikinasta 1dl sivuun kuorrutusta varten

3. Sekoita mukaan kananmuna, maito, vaniliinisokeri ja leivinjauhe sekä sekoita koko mössö hyvin.

4. Voitele vuoka margariinilla (levitä joko silikonisella pullasudilla(?) tai ota pala rasvaa leivinpaperiin ja levitä sillä) ja kaada taikina vuokaan. 

5. Tasoita taikina ja siirrä reunoilla hieman enemmän taikinaa, jotta muodostuu pieni reuna. Pilko omenat siivuiksi ja asettele ne taikinan päälle haluamaasi asetelmaan.

6. Lisää sivuun otettuun taikinaan jauhoja, jotta se muuttuu muruksi ja ripottele se omenasiivujen päälle. Laita lopuksi kanelia ja sokeria koko komeuden päälle makusi mukaan.

7. Paista n. 30min uunin keskitasolla ja anna jäähtyä hieman. Nauti esimerkiksi vaniljakastikkeen kanssa ja vedä koko piirakka iltapalaksi sekä lupaa lähteväsi heti huomenna lenkille (tai ylihuomenna…or never)

omenapiirakka.jpg

Leipurihiiva kiittää!

Harmi ettei postaukseen voi lisätä tuoksunäytettä…

xx Pinja

kulttuuri suosittelen ruoka-ja-juoma diy

Naamajuttuja osa 2

Nyt olisi vuorossa toinen osa naamahommeleista (osa 1). Aijoin aluksi tehdä vain kaksiosaisen postaussarjan, mutta heti alussa huomasin etten saa tiivistettyä meikkipohjaani vain muutamaan lauseeseen ”Tässä mä vähän levittelen tollasta puuterii naamaa”, vaan halusin kertoa omista kokemuksistani mineraalimeikkien kanssa hieman tarkemmin. Ne kun tuntuvat olevan vielä hieman underground tavaraa Suomessa ja valtaväestö pysyttelee edelleen nestemäisissä tai ”moussemaisissa” koostumuksissa kauppojen Maybelline ja MaxFactor-hyllyjen luona.

Itsekin törmäsin mineraalimeikkeihin BareMinerals:in rantautuessa tänne jumalan selän taakse, mutten kiinnittänyt niihin sen tarkemmin huomiota, ennen kuin törmäsin mineraalimeikkeihin uudestaan kosmetiikkablogien maailmassa. Ehdottomasti eniten huomiota mineraalimeikkimerkeistä on kerännyt Suomessakin tuttu BareMinerals ja UK:sta peräisin oleva Lily Lolo (jonka fanijoukkoihin itsekin kuulun). Suurimpana erona kyseisten merkkien välillä on (kuulemma) peittävyys, jossa BM vie voiton ja hinta, jossa Lolo taas voittaa aika reippaasti.

Olisi hyvä varmaan myös vähän kertoa mitä nämä mystiset jauheet ovat, sillä usealle ne ovat aika vieraita (nyt puhutaan siis meikkijauheista). Jotta voidaan puhua mineraalimeikkipuuterista, pitää tuotteen sisältää vain ja ainoastaan luonnosta peräisin olevia puhtaita ja aitoja mineraaleja. Moni merkki myy myös meikki- tai mineraalipuutereita, mutta ne eivät aina sisällä vain luonnollisia aineita. Tärkein ainesosa on mica-mineraali, jota lisätään usein myös tavallisiin puutereihin ja meikkivoiteisiin, sillä se heijastaa iholla kauniisti valoa ja luo illuusion hehkuvasta ihosta. Eli, jos tuotteen yhtenä ainesosasena on micaa se ei automaattisesti ole täysin luonnollinen mineraalimeikkituote, siksi on todella tärkeää aina tarkistaa mitä ihollensa laittaa. 

lily-lolo-mineral-foundation-spf-15.jpg

Käyttämäni Lily Lolo- mineraalipuuteri sisältää ainoastaan micaa, sinkkioksidia ja rautaoksidia. Miettikää KOLMEA ainesosaa. Jokainen voi nyt kaivaa esille sen CC/BB/whateva/-voiteensa ja laskea kuinka monta kemikaalia tai muuta ainetta tuotteen INCI:stä löytyy. Väittäisin, että alle 10 on jo harvinaisuus. Mineraalipuuterit siis tasoittavat ihoa valoa heijastavien mineraalien avulla ja imeytyvät ihoon tukkimatta sitä, koska mineraalit ovat niin pieniä, että iho kykenee hengittämään päivän aikana. Puuterit eivät myöskään sisällä allergisoivia aineksia kuten mineraaliöljyjä (älkää antako mineraali-etuliitteen hämätä) tai parabeeneja, joten sopivat herkällekkin iholle (täällä yksi potilas nostaa käden ylös). 

Itse kärsin aikoinaan meikkivoiteiden kanssa kipeistä paiseista ja pienistä tukkeutumista kasvojen alueella, koska omistan tavallista pienemmät ihohuokoset (pienet huokoset–>tukkeutuvat helposti). Yleensä ajatellaan, että pienet ihohuokoset ovat avain kauniiseen ihoon, mutta yhdistettynä pintakuivaan sekaihoon voi lopputulos olla toivoton kuten minulla. Kun tilasin ensimmäisen puuterini Biodellystä ja levitin sitä kabukilla kasvoilleni enkelkuoron säestämänä, oli ainakin yksi ongelma ihoni kanssa selätetty. Pikkuhiljaa tukkeutumat vähenivät ja kipeät patit (otsa,kulmakarvat ja posket) katosivat kokonaan. Mineraalipuuterit siis myös hoitavat ihoa ja moni on päässyt iho-ongelmistaan eroon tai ainakin tilanne on parantunut luonnonkosmetiikkaan vaihtaessa.

ecotools-kabukisivellin.jpg

(kuvat biodellyn sivuilta)

Oman kokemukseni mukaan Lily Lolon meikkipuuterit sopivat myös pintakuivalle iholle, kunhan sitä muistaa kosteuttaa hyvin ennen levitystä. Kosteutus on kaiken A ja O, myös muilla ihotyypeillä ennen meikkaamista. Puuteria levittäessä on tärkeää pyöritellä kabukilla ihoa, jotta se lämpeää ja puuterin sekoittuessa taliin ja imeytyessä ihoon pinta jää hehkuvaksi eikä puuteriseksi. 

Tällä hetkellä omistan Lily Lololta meikkipuuterin,aurinkopuuterin ja peitepuuterin, jotka kaikki kuuluvat lempparituotteisiini sen takia, että toimivat eivätkä vain luonnonmukaisuuden takia. 

Jos haluatte kysyä jotakin Lily Lolosta tai ylipäätään mineraalimeikeistä/luonnonkosmetiikasta niin yritän vastata parhaani mukaan! Seuraavassa osassa perehdyn tarkemmin vielä luonnonkosmetiikkaan ja sen etuihin + oma ihonhoitoni.

(olen pahoillani mineraali, mineraalimeikki ja mineraalipuuteri sanojen ylikäytöstä, lupaan seuraavan postauksen olevan mineraalivapaata aluetta:D)

xx Pinja

kauneus meikki iho