Mustikkametsä
Joulupukki toi toissa jouluna toivelahjan, marjapoimurin! Toivoimme juuri tuollaista vanhanaikaista metallipoimuria, sillä uusissa muovisissa on niin suuri kahva, että se on epämukava kädessä. Metallinen myös kestää paremmin käytössä.
No viime vuonna jäi sitten kuitenkin marjojen poiminta väliin, sillä pitkällinen flunssailu sattui päällekkäin parhaan marjastuskauden kanssa. Toivottavasti ensi kesänä pääsen testaamaan poimuria mökin rakentamisen lomassa.
Pakkasesta löytyi kuitenkin pikkusiskolta tuliaisiksi saatuja mustikoita, joista leivoin piirakan Kokkeillaan –blogin reseptin mukaan. Jätin päälle tulevat muruset pois, sillä sopivaa suorakaiteen mallista vuokaamme ei löytynyt tähän hätään, ja käytin perinteistä piirakkavuokaa, joka tuli melkoisen täyteen taikinasta.
Vielä saa reippaat puoli vuotta odotella seuraavaa mustikka-aikaa.