Jouluinen mysli

Päätin yrittää fuusioida tavallisesta myslireseptistäni hiukan jouluisemman

Yleensä vain sekoitan

-Jonkin verran kaurahiutaleita

-Jonkin verran eri pähkinöitä

Sitten sotken ne hunajaan. Käytän pelkkää hunajaa sen jälkeen kun kerran laitoin liikaa öljyä ja mysli alkoi homehtumaan jo muutamassa päivässä, olen todennut, että pelkkä hunajakin riittää. Uunissa 175 astetta 10 minuuttia käänellen puolessa välissä. Sen jälkeen heitän jäähtyneeseen mysliin sekaan suklaa nibsejä.

Nyt jouluisessa versiossa käytin kanelia, lisäsin sitä mysliin ennen uuniin laittoa. Minulla ei ollut kuin suolaisia cashew-pähkinöitä ja ne sopikin yllättävän hyvin. Ajattelin vielä lisä kuivattuja marjoja, kenties karpaloita. Itse en tykkää rusinoista mutta ne voisivat sopia hyvin myös sekä inkivääri ja kardemumma.

Tämän tein itselle mutta sopisi hyvin lahjaksi kauniiseen purkkiin :)