Trötthet+mat=Übertrött
Oj oj. Har varit så trött igen hela dagen och vi tänkte att vi far ut och köra så Milla får ta en liten tupplur i bilen. Vi körde till Kronoby och beundrade nya och gamla hus.
När vi körde hemåt så sprang jag in till Lidl och köpa lite mat.
Jag lagade en ”Tortilla Casserole.” Fick iden av ”Nacho Casserole” som vår vän brukar laga.
Alltså du gör allt du skulle göra när du förbereder Tortillas. Du tar ett ungsfårm och ladar några lager tortillabröd, malet kött och ost, mycket ost. 250 grader och 10-15 min i ungnen och voilá! Serveras med sallad, salsa och créme fraiche.
Det är ju samma med Nachos 😉 Och det blir extra god om man tar smaksätta nachos t.ex ost eller bbq. SMASKENS!