Parasta jouluaamuna: uuniriisipuuro
Jouluaatto alkoi uuniriisipuurolla, joulurauhan julistuksella ja lasillisilla shampanjaa. Vaikka riisipuurolla on vahvasti jouluinen kaiku, aion valmistaa sitä joutilaina talviaamuina joulun jälkeenkin. Helppoa, nopeaa ja hyvää!

Uuniriisipuuro
- 2dl puuroriisiä
- 1l täysmaitoa
- hyppysellinen suolaa
- voita vuoan voiteluun
Mittaa ainesosat voideltuun uunivuokaan, sekoita ja kypsennä 175-asteisessa uunissa puolitoista tuntia. Käy puuron kypsyessä pulkkamäessä ja nauti voisilmän, kanelin ja luomumaidon kanssa hyvässä seurassa.
Maistuu parhaalta Low -yhtyeen maan mainion joululevy Christmasin kyljessä.