Tonnikalakiusaus

Tervetuloa Sinkun keittiössä -blogiin! Moni resepti on koko perheelle, koko reseptin hinta jää uupumaan tai resepti on pienelle armeijalle. Pyrin itse sinkkuna syömään monipuolisesti ja arjessa edullisesti. Niinpä ajattelin kerätä omia suosikkireseptejäni myös muille! Edullisista resepteistä saa varmasti myös opiskelijakin vinkkejä.

Aloitetaan tonnikalakiusauksella.

Kiusaukset ovat edullinen ja riittoisa ruoka, jonka saa aika vähällä vaivalla aikaiseksi. Tämän reseptin raaka-aineiden hinta (pl. mausteet) on noin 3 euroa ja annoksia saat noin 3-4.

Tarvitset:

1 pss (400g) Apetit peruna-sipuli -sekoitusta

1 prk tonnikalaa

1 prk ruokermaa (2dl)

Mausteita; suola, mustapippuri, ruohosipuli tai tilli,valkosipulijauhe

Lämmitä uuni noin 175 asteeseen. Ota uuninkestävä vuoka (n. 2l) ja lisää pohjalle kerros peruna-sipulisekoitusta. Valuta tonnikalasta ylimääräinen neste tai öljy pois (vinkki! Voit lisätä myös pari ruokalusikallista tuorejuustoa tai sulatejuustoa tähän).Lisää perunoiden päälle ja lisää oman maun mukaan mausteita. Lisää sitten ruokakermasta puolet ja päällimmäiseksi loput peruna-sipulisekoituksesta. Kaada loput kermasta päälle.

Laita vuoka uuniin noin 40 minuutiksi  tai kunnes perunat ovat kypsiä. Tarkkaile kiusausta välillä ja mikäli alkaa pinta tummumaan liikaa, painele haarukalla perunoita hieman jotta kostuvat kermasta.

Tarjoa halutessasi kylkeen vaikka salaattia tai kasviksia.