TOP 3 aamupalat

Minulle aamupala on päivän tärkein ateria, enkä alkuunkaan ymmärrä miten jotkut selviävät ilman sitä. Valmistelen aamupalani aina valmiiksi edellisenä iltana ja nappaan sen mukaani aamulla, kun lähden töihin. Olen aika aamu-uninen enkä halua käyttää aamulla aikaa aamupalan valmistamiseen. Aamupalan nautin sitten työpaikalla kaikessa rauhassa käydessäni läpi sähköposteja.

Kriteerini aamupalalle ovat kovat: sen pitää olla nopea valmistaa, hyvän makuinen, helppo kuljettaa mukana ja täyttävä. Voisi kuvitella, että näillä kriteereillä olisi aika haastava valmistaa aamupalaa, mutta eipäs olekaan, kun käyttää hieman mielikuvitusta!

Tässä top 3 aamupalani:

1.        Tuorepuuro (eri variaatioita)

Aivan ehdoton ykkönen. Todella täyttävä ja maistuu hyvältä. Ja tähän ei ikinä kyllästy, sillä variaatioita on loputtomasti! Yleensä mukaan pääsee kaurahiutaleiden lisäksi vettä tai maitoa ja sitten jotakin tai useampia näistä: banaani, pähkinät, kuivatut hedelmät, pakastemarjat, proteiinijauhe…lista on loputon ja vain mielikuvitus rajana.

2.        Chia-vanukas (erilaisilla lisukkeilla)

Tämä on todella uusi tuttavuus itselleni, mutta voi pojat että kolahti kovaa heti ensi kerrasta! Ällöttävän sammakonkudun näköistä harmaata löllyvää kamaa, mutta ravintoarvoiltaa ja maultaan todella huikeaa. Purkkiin heitetään pari desiä maitoa/vettä sekä pari ruokalusikallista chia-siemeniä ja sitten jääkaappiin (kannattaa sekoitella muutaman kerran alussa, ettei paakkuunnu liikaa). Aamulla kylkeen esimerkiksi banaania, pähkinöitä, kiiwiä tai marjoja ja hyvää on.

3.        Kananmunat, riisikakut ja maapähkinävoi

Kananmunat on helppo keittää illalla valmiiksi ja aamulla voi nakata kassiin riisikakkuja sekä maapähkinävoita lisäksi. Kananmunat syön yleensä ihan sellaisenaan tai korkeintaan dippaan niitä hieman suolaan. Niiden rinnalla pari maapähkinävoilla voideltua riisikakkua maistuu taivaalliselta.

ps. Maapähkinävoista voi tehdä vaikka mitä! Yksi herkullinen tapa on lisätä sitä hieman vuokaleipätaikinaan.