Huijarin pasta bolognese ja pikkuinen yllätys

Jotenkin aika tahmasta, sanoin herra jalkapalloilijalle kun se päivällä kysyi miten menee. Ja vähän enemmän tahmasta oli polkea litslätsmärkänä vesisateessa töistä tyhjään kotiin. Hapottavin jaloin pääsin kuitenkin viimesillä voimillani kotiin asti. Tämmöinen siellä ootti eteisessä. Miten älyttömästi voikin yksi suklaalevy ilahduttaa. Kiitos, kiitos ja kiitos siskot pienet.

Sitten asiaan.

Tänään tein jälleen kerran varsinaista tyhjien kaappien ruokaa. Huijarin pasta bologneseksi sen ristin. Huijausosio piilee siinä, että siinä ei ole lainkaan lihaa tai mahalle vihaista vehnäpastaa. Sen sijaan siinä on soijarouhetta ja täysjyväriisispagettia. Jep! Mieletöntä tämä maailmanmeno. Soijarouhe on köyhälle tai muuten vaan säästäväiselle ihmiselle loistokeksintö. Iso pussillinen maksaa hippasen vajaa kolme euroa ja siitä riittää moneksi viikoksi. Makaronilaatikkoa, kastiketta, pizzaa… kaipa siitä voi tehdä mitä vaan. Ei se nyt yhtä hyvää ole kuin liha, mutta kaikkea ei voi saada. Vallan siedettävää se on kuitenkin.