Jauhoton ja gluteeniton porkkanakakku
Jokin aika sitten kirjottelin mahajutuista, jotka kaikeksi onnekseni sain kuriin gluteenittomalla ruualla. Tykkään kovasti leipomisesta, joten viimeaikoina gluteenittomat leipomiset on tullut tutuksi. Ja ilokseni oon huomannut, että aika moni juttuja voi tehdä ilman vehnää ja muita gluteeniviljojakin. Usein googlettelen tarvittavat ohjeet netistä ja käytän leivonnassa erilaisia kaurajauhoja, tattarijauhoja ja joskus gluteenittomia jauhoseoksia. Moniin gluteenittomiin leivontoihin […]