Tiesittekö, että tutkimusten (esim. Exercise Time: Gender Differences in the Effects of Marriage, Parenthood, and Employment on JSTOR) mukaan sinkut harrastavat enemmän liikuntaa kuin heidän avoituneet tuttunsa?

Sinkkuelämässä ainakin itselläni on se todella hyvä puoli, että tulee lähdettyä paljon helpommin lenkille, pyöräilemään sekä kuntosalille, kuin parisuhteessa ollessa. Onko muilla samaa kokemusta? Oikeastaan sinkkuna tulee usein sellainen niin kutsuttu hyvänolon kierre. Kun liikkuu mielekkäästi ja melko paljon, haluaa katsoa yleensä myös tarkemmin, mitä ravintoa suuhunsa pistää. Ja kun nämä asiat ovat kunnossa, uni ja lepo helpottuvat – eli saa siis nukutuksi paremmin. Moni sanoo, että sinkkuelämä on paljon bailausta ja epäterveellistä/huonompaa ravintoa. Kyllä, minullakin se oli parikymppisenä osittain näin. Mutta näin kolmekymppisenä sinkkuelämä onkin täynnä terveellisiä elämäntapoja!

Tänä lauantai aamunakin pinkaisin ennen kahdeksaa salille. On tietysti vaikeaa sanoa, mutta parisuhteessa olisin saattanut hyvin jäädä mieluummin sänkyyn toisen kainaloon. Myös leffailtoja herkuilla, ravintolailtoja ja muuta sellaista tulee suhteessa enemmän, kun sinkkuna tätä ”tyhjyyttä” voi täyttää vaikka menemällä iltalenkille juoksemaan ja saa hemmetin hyvän fiiliksen. Oikeesti. Ei ole enää tylsää ja mieli on todella hyvä lenkin jälkeen.

Ja tuo epäterveellisyys sinkun ruokavaliossa on mielestäni myytti. Yksineläjänä on tavallaan melko helppoakin tehdä isojakin satseja ruokaa, joita voi syödä sitten useamman päivää. Ja koska taloudessa ei ole muita, ne on todella vain itselle ne ruuat. Toki on totta, että hienompia illallisia ei kovin usein itseään varten viitsi tehdä, mutta toisaalta tulee tehtyä helppoja ja terveellisiä annoksia. Esimerkiksi salaattia on todella helppoa tehdä ja itselläni melkein kaikki lounaat on salaatteja. Iltapäivällä yleensä sitten jotain ruokaisampaa (keittoa, laatikkoa tms). Salaattiakin on helppoa tehdä kaappiin valmiiksi. Helppoutta tuo erilaiset rahkat yms, joissa on usein pitkät päiväykset, eli säilyvät jääkaapissa jonkin aikaa.

Tässä esimerkki eilisestä ruokapäivästäni sinkkuna:

• AAMU: kaurapuuroa marjoilla, raejuustolla ja mantelilastuilla
• LOUNAS: tonnikalasalaattia (salaatti, pinaatti, rucola, kurkku, tomaatti, parsa + tonnikala vedessä)
• VÄLIPALA: Profeel vaniljarahka + marjoja
• PÄIVÄLLINEN: makaronilaatikkoa, porkkanaraastetta, kurkkua ja tomaattia
• ILTAPALA: kaurapuuroa marjoilla ja raejuustolla
• JUOMANA: vesi noin 2.5 litraa koko päivän aikana.

Ja kuten näette, ainoat tuoreet tavarat on salaatit, jauheliha, rahka ja raejuusto. Kaikki muu on sellaista, joka säilyy kyllä kaapeissa, eikä mene huonoksi kuten tuoretavara. Esimerkiksi kaurapuuro on edullista, mutta hiutaleet säilyvät kuivakaapissa hyvän aikaa. Samoin marjoja voi ottaa pakastimesta sitä mukaan kun tarvitsee. Tonnikalakin on säilyke. Eli sinkkuna kyllä pystyy syömään terveellisesti ilman, että ruokaa menisi kovin paljoa pilalle jääkaapissa. Ja hyvin tavallista ruokaa. Joskus tuntuu, että itse syö monipuolisemmin kuin osa perheistä, joissa on lapsia.

Seuraavassa esittelen simppeleitä sinkkuruokia viime viikoilta:

Ja kaikki tekee varmasti alle 15 minuutissa, osan alle viidessäkin. Terveellistä ja nopeaa sinkkuruokaa. Ei ehkä hienointa gourmetia, mutta näillä voi hyvin ja jaksaa liikkua.