Maanantaipulla / Monday cheer-up

Oispa köyhiä ritareita.

Meillä oli viime viikolla tuurilla kuivahtanutta pullaa vieraiden jäljiltä, joten paistoin köyhiä ritareita käymään tupsahtaneelle siskolleni.

Olen tehnyt talvea silmällä pitäen pieniä purkkeja ns.namihilloja, eli aina tuoreista sesongin raaka-aineista purkillisen sitä sun tätä. Nyt syötiin kuningatarhilloa ja kuvassa näkyvää ruusunterälehtihilloa, joka uhkasi olla kyllä melkein hyytelöä, mutta herkullista silti.

*

French toast with home made rose petal jam. I wish I’d had these today, monday calls something extra.