Ne mukavat / Things to make

 

Pieni lista mukavista asioista näin tammikuun loppupuolelle.

Tee Aperolilla maustettua veriappelsiinimarmeladia. Check! Kirjoitin tästä Bon Appetitin ohjeesta jo viime vuonna ja sesonki meni ohi, ennen kuin ehdin hilloamaan. Nyt päätin olla ajoissa ja pari purkkia odottaa jääkaapissa makutestiä. Edellämainitussa ohjeessa kuorien ja hedelmien annetaan olla vedessä 8 tuntia tai enemmän, jotta kuori ei ole liian sitkeä suussa. Meinaan kyllä kokeilla vielä ilman liottamistakin, ihan vain koska noita punertavia appelsiineja on niin ilahduttavaa käsitellä ja katsoa. 

Tulosta Muslan kalenteri. Tämä on vielä tekemättä, meillä on vain mustavalkoinen printteri, eli joku kiva tulostuspaikka etsintään. 

Käy kirjastossa ja lainaa vino pino kirjoja. Työmatkat ovat nyt sen verran pidempiä, että bussissa ehtii lukea. Asennoidunkin tähän arjen luksuksena, jolloin voin unohtaa hetkeksi työt ja uppoutua hyvään kirjaan. 

Tutustu ja etsi tietoa tuoksupelargoniasta. Erityisesti vahvasti ruusulta tuoksuvat yksilöt kiinnostavat. 

*

Nice things to do. I made blood orange marmalade with Aperol. Thinking about this calendar and where to print it. And my work trips have doubled in time so this year I am going to drag piles of books from the library and read the heck out of them. Also going to search information about Pelargoniums. I am especially interested in those heavily rose scented ones.