When doves cry

kesatuoksut_suvisurlevif.jpg

 

Odotan yötä, jolloin kaupunki hiljenee ja valot sammuvat. Pääskysten kirkuna ja viileä tuulenvire kantautuvat ikkunasta, harmonian rikkovat välillä satunnaiset yökukkujat kadulla. Kaupunki tuntuu ikiomalta yön valuessa hiljalleen seuraavaan päivään.

Asetan usein kukkia ja kypsiä hedelmiä taktisesti ikkunan rakoon, jolloin tuoksut tulvivat nenään tuulen mukana. Avoin ikkuna ja kukkavaasit ovat tosin hiukan tapaturma-alttiita, kaadoin juuri viime viikolla puskan huumaavasti tuoksuvia jasmikkeita ympäri lattiaa.

*

Loving the silent nights in the city, when all you can hear is the doves crying. I like to put ripe fruits and flowers in front of an open window, that way you can smell their scent when the night wind is blowing gently through the window. 

 

 

Hyvinvointi Sisustus Mieli

Tomaattipäiväkirjat / Tomato diaries

dinner_suvisurlevif.jpg

 

Torisaalis lautasella. Kun elämä antaa tomaatteja ja lämpimiä heinäkuun iltoja, niihin pitää tarttua kaksin käsin. Lautasella on ihan käsittämättömän makeita tomaatteja yhdessä mozzarella di bufalan ja aavistuksen reilulla valkosipulilla maustetun basilikaöljyn kera. Lisäksi pannulla paahdettua leipää, jotta viimeisetkin maut saa mopattua lautaselta. 

*

The best summer dinners consist of tomatoes, this time with classic pairings: mozzarella and basil.

 

 

 

Hyvinvointi Ruoka ja juoma Mieli