Joskus tarvitsee croisantteja purkista. Rennolle viikonloppuaamupalalle, ryppyisten paitojen, hillon ja hyvän kirjan kanssa. Ja croisanttien ulkomuodosta päätellen niitä pitäisi pyöritellä hiukan useammin.
*
Sometimes you just need ready made croissants for breakfast. For a relaxation with coffee and some jam and a good book. And my croissant rolling skills are not very good, that might be a good excuse to have them every once in a while.
Kaksi lempiasiaa tällä hetkellä
Tuoreet herneet ja pecorino. Muistan nähneeni Jamie Oliverin joskus parittaneen pecorinon ja härkäpavut kirjassaan ja sen jälkeen olen törmännyt yhdistelmään myös muualla. Härkäpapuja ei tuoreena saa ihan niin helposti kuin herneitä mutta eipä hätää. Makeat, suussa ihanasti purskahtelevat nuoret herneet ja kirpakka, suolainen pecorino kun ovat mainio makupari.
Alakuvan (aamiais)mukit ovat löytö lähikirppikseltä. Minusta mukit ovat ihanan jylhät. Joku voi tietysti ajatella että taas se raahaa kulmakunnan rumimmat astiat kotiinsa ja taitaa siinäkin piillä totuuden siemen. Pilli nyt ei ihan sovi meininkiin mutta menkööt.
*
I am currently loving fresh peas with pecorino and my new (rugged) breakfast mugs.
