Parasta juuri nyt / Favorites right now

Mehua tippuvat granaattiomenat. Haluaisin kokeilla tätä Ottolenghin reseptiä paahdetulle munakoisolle ja tätä reseptiä Mimi Thorissonin granaattiomenaisille marengeille. Ripottelen myös usein granaattiomenan siemeniä intialaisen ruoan kanssa tarjottavaan raitaan. Tai sitten maustan siemenillä lämpimän salaatin.

Verigreippimehu. Bongasin tämän Glorian Ruoka&Viinin vuoden parhaat -vinkeistä. Lidlistä saa. Ihan mahtavaa yksinään tai kivennäisvedellä ohennettuna. Voisin kokeilla tehdä tätä drinkkiä verigreipistä ja ginistä.

 

Best things right now are juice dripping pomegranates and ruby red grapefruit juice. I would like to test this recipe for Ottolenghi’s roasted eggplants and this for Mimi Thorisson’s pomegranate marengues. And this drink from 101 cookbooks, with grapefruit juice and gin.