Potkua kaakaoon / Hot cocoa spiced up

Kuuman kaakaon tuoksu ja viileä ilma ovat kyllä ihan luodut toisilleen. Glorian ruoka&viinissä oli juttua roseepippurin käytöstä kaakaossa ja kyseisen pippurin suurena fanina oli pakko kokeilla yhdistelmää melkein samalta istumalta. Lisäsin mukaan vielä kardemummaa ja (aivan liikaa) chiliä. Ja tykkäsin kyllä kovasti! Mies tosin halusi kaakaonsa pippuritta, koska ei välitä mainitusta mausteesta. Suosittelen joka tapauksessa kuuman kaakaon juontia tavalla tai toisella; pippurilla tai ilman.

*

I read about spicing hot cocoa with pink peppercorns and I had to make it since I love that particular pepper. I also spiced my cocoa with cardamom and way more chili that was necessary. It was still really delicious.