Kuinkas isänpäivänä kävikään? (Ohje diy-partavaahtoon)
Eilen oli isänpäivä.
Meidän perheessä juhlitaan isiä ja äitiä, mutta erityisesti tämmöiset merkkipäivät ovat mielestämme tarkoitettu siihen, että vietämme aikaa yhdessä perheenä. Ostamme myös lahjat aina merkkipäivän ”sankarille”, sillä lapsemme on liian nuori lahjomaan – ja toisaalta haluamme kiittää lahjalla toisiamme hyvin sujuvasta vanhemmuudesta. Lahja ei kuitenkaan ole mitään spesiaalia ja kallista, jotain pientä vaan.
Isänpäivän aamu alkoi nahkeissa tunnelmissa, sillä emme juuri nukkuneet koko yönä. Myy oli erittäin itkuinen ja kaipasi viereen. Aamun tullen nousin Myyn kanssa ylös. Muru sai jäädä nukkumaan.
Myy oli edelleen väsynyt, ja katselimme aamupiirettyjä sylikkäin. Totesin, että minun olisi laitettava hänet Tulaan, jotta saisin valmistaa isänpäivän kruunun: aamiaisen. Siinä hääriessäni tunsin yhtäkkiä painon vasten yläselkääni, ja kännykällä kurkatessani huomasin, että neiti Kokki Kolmonen oli nukahtanut kyytiin.
Nukahtaminen moisen yön jäljiltä ei ollut mikään ihme. Sain rauhassa valmistella aamiaisen loppuun. Aamiainen sänkyyn on mielestäni ihana aloitus päivälle, ja olemmekin ottaneet sen osaksi juhlatraditiotamme.
Mietin pitkään, että mitä aamupalaa tekisin. Ja jostain takaraivosta se kumpusi: ruishampurilainen. Otin Murun lempparileipää, tummaa ruisleipää, ja paistoin viipaleet voissa pannulla. Lisäksi väliin paistoin kananmunaa ja jauhelihapihvin. Pihvin päälle vielä kruunuksi cheddarjuustoa sulamaan! Kaiken päälle laitoin vielä salaattia ja kurkkumajoneesia. Kakkua en alkanut leipomaan, mutta sen sijaan Muru sai kulhollisen Fanipaloja, lempikeksejään. Lisäksi tiesin, että Muru himoitsee kahviakin enemmän kokista, erityisesti lasipullossa, joten sitä hän sai.
Lahjaksi Muru sai itsetehtyä partavaahtoa. Bongasin reseptin Pinterestistä.
- 1dl sheavoita
- 1dl kookosöljyä
- (pari rkl oliiviöljyä)
- (essentiaalista öljyä oman maun mukaan)
Sulatin sheavoin ja kookosöljyn vesihauteen päällä, kunnes ne olivat muuttuneet nestemäiseksi. Sitten laitoin seoksen jääkaappiin n. tunniksi; kun seos ei ole enää nestemäinen vaan muistuttaa enemmänkin pehmeää voita, se on valmista käsiteltäväksi. Vatkasin seosta sähkövatkaimella kunnes se oli vaahtomaista (huom. vaatii aikaa!). Vaahtoa tuli arviolta 3dl. Itse en lisännyt essentiaalista öljyä vaahtoon, mutta jos tahtoo, niin se lisätään vaahdotusvaiheessa. Säilytys ilmatiiviissä purkissa huoneenlämmössä!
Meillä oli suuret suunnitelmat päivälle, sillä isänpäivän lisäksi juhlimme meidän seitsemättä kihlapäiväämme. Suunnittelimme, että välipalaksi tekisimme vohveleita tai pannaria. Illalla olisimme lähteneet viemään haudalle kynttilän ja siitä menneet syömään Viikinkiravintola Haraldiin.
Myy oli kuitenkin ihmeen itkuinen, jonka laitoimme väsymyksen piikkiin aluksi. Lounasaikaan Myy alkoi myös tuntua lämpimältä käteen, ja kuumemittari näyttikin, että kuume alkoi nousta. Onneksi kuume ei noussut korkeaksi, ja laski hyvin lääkkeellä. Tämän takia peruimme kuitenkin päivän suunnitelmat, ja huilasimme vain kotona. Se tuli varmaan ihan tarpeeseen, sillä olimme valvotun yön takia todella väsyneitä.
Kävin vielä ystäväni kanssa ilta-ajelun ohessa viemässä kynttilät oman isäni haudalle. Isäni kuoli alkuvuodesta 2016, joten tämä oli toinen isänpäivä ilman häntä. Tietysti päivän mittaan häntä muistelin jonkinverran, mutta keskityin enimmäkseen juhlistamaan Murua ja kihlapäiväämme.
Tänään koitti taas paluu arkeen. Myy vaikuttaa parempivointiselta, vaikka ruoka ei maistukaan. Vietämme silti päivän sisällä, ja toivomme, että pääsisimme huomenna juhlistamaan mamman synttäreitä!
– Janika