Yhden päivän rehellinen ruokapäiväkirja
Jälleen kerran postaus, jota olen kypsytellyt pidemmän aikaa: rehellinen ruokapäiväkirja. Päätin aikoja sitten, että joskus paljastan häpeilemättä tavallisen arkipäivän syömiset blogiin valitsematta päivää etukäteen. Tästä idea syntyikin edellisenä iltana, joten aamulla pääsin toteuttamaan kuvaamista ja julkaisun rakentamista.
Kello 09:20 Myy syö puuroa päärynäsoseella, itse juon seuraksi vettä. Olemme poikkeavan myöhään pöydän ääressä. Silkalla vesitarjoilulla välttelen konfliktia, sillä oma aamiaiseni voisi aiheuttaa vellovaa kateutta taaperossani heti aamutuimaan. Lähinnä siksi, että se on hieman poikkeava hänen omasta puurostaan.
Kello 09:50 on vihdoin minun vuoroni: maitorahkaa ja sokeritonta karviais-boysenmarjakeittoa. Yhdistelmä on tuttu edeltävästä blogimerkinnästäni, vaikka tällä kertaa kombosta puuttuu puuro. Lisäksi vettä ja keltaista kiiviä.
Kello 10 saan aamupalan päätökseen. Pöytää siivotessani nappaan kaapista salaa pari sipsiä.
Kello 13 olemme jälleen myöhässä aikataulusta ja syömme lounasta tavallista myöhemmin. Lounaaksi on keitettyä perunaa ja härkisstroganoffia. Perunat osoittautuivat ihmeen koviksi tapauksiksi, joten kypsymisen myötä ne räjähtivät kattilaan. Siksi ruoka on täysin mössöä. Kylkeen vihersalaattia, joka on rakennettu Napolitana mixillä (rucola, pinaatti, punajuurikkaan lehdet, mizuna), tomaatilla, kurkulla ja kiivillä. Otan ruokaa älyttömän määrän, mutta se onkin ihan törkeän hyvää.
Kello 14 syön perinteiset äidin oman ajan -herkut, eli päikkäriajan suklaakeksit 2kpl.
Kello 15:15 on välipalan aika. Syömme Myyn kanssa pienen pienet kulholliset Choco Pops -muroja.
Kello 17:30 olemme Myyn kanssa ystäviemme luona vierailulla. Minulle tarjotaan kakkua ja vaaleaa glögiä. Otan kakkua lisää, sillä se on taivaallisen hyvää. Myy syö kaksi pientä piparia ja osan joulutortusta.
Kello 19:15 olemme vihdoin omassa kodissa päivällisellä. Istumme koko perhe pöydän ääressä, ruuaksi on edeltävän päivän kanariisiä ja kurkkuviipaleita.
Kello 19:35 tulee täyteen henkilökohtainen vesimäärätavoitteeni, 2 litraa. Juon normaalisti niin älyttömän vähän, että päivässä tulee tuskin litraakaan vettä, joten olen alkanut sovelluksella mittaamaan, että saisin edes 2 litraa päivässä juotua. Ehkä vielä joku päivä veden juominen on minulle tapa, jota ei tarvitse vahtia sovelluksen avulla.
Kello 21:25 otan pari lusikallista jäätelöä. Muru toi yllätyksekseni jäätelöä kaupasta, sillä meillä tuli 8 vuotta kihloissa täyteen. Minua suoraan sanottuna ällötti päivän aikana vetämäni makean määrä, mutta kohteliaisuudesta maistoin edes vähän jäätelöä.
Kaiken kaikkiaan päivä oli minulle hieman poikkeava, sillä normaalisti en herkuttele näin paljoa. Mutta koska haluan olla rehellinen, niin kirjasin kaikki ylös. Illalla jo kävi ällöttämään se makean määrä, kun normaalisti söisin päiväuniaikana vain pari keksiä. Viikonloppuiltaisin herkuttelen sitten enemmänkin. Toivoisin ruokavalioltani enemmän säännöllisyyttä! Olisi kiva osata syödä jotain järkevää iltapalaksi, sillä usein skippaan sen kokonaan tai korvaan iltapalan herkuilla.
Siihen olen tyytyväinen, että sain juotua päivän tavoitteen verran vettä. Se ei kuitenkaan ole minulle mikään itsestäänselvyys! Lisäksi olen äärettömän tyytyväinen lounaaksi tarjoamaani stroganoffiin, joka oli erittäin onnistunutta. Alan selkeästi kehittyä kasvisruokien kokkaamisessa, jes!
JANIKA