Violettia vanukasta

Tämä hillitön ruokahalu ei ota talttuakseen edes raskauden loppumetreillä (nyt menossa 39. raskausviikko). Yritän pitää ruokavalion kuitenkin suurinpiirtein kohdillaan, ja huolehtia riittävästä kasvisten ja hedelmien saannista. Sitä helpottaakseni olen pitkästä aikaa ottanut smoothiet osaksi ruokavaliotani. Normaalisti syön hedelmät mieluiten sellaisenaan, mutta nyt on maistuneet myös maitorahkan kanssa surautetut sitä-sun-tätä sisältävät juomat.

Eilen heitin blenderiin banaania, ananasta, mustikkaa, rahkaa, avokadoa ja chia-siemeniä. Ehkä chiasta johtuen smoothiesta tuli kuitenkin hyvin paksua, lähes vanukasmaista. Se ei kuitenkaan haitannut, sillä keksin tarjota tätä miedon makuista ”violettia vanukasta” myös smoothieita vierastavalle kolmevuotiaalle.

Hyvin maistui!