Mielettömän hyvä laatikko

Tämä on kyllä todella herkkua! Kesäkurpitsa lasagne suosittelen kokeilemaan!

Minnan duunaama:-)

n.1,5 kesäkurpitsaa

n. puoli kiloa jauhelihaa

purkki valkosipulilla maustettua tomaattimurskaa

2 sipulia

mausteita oman maun mukaan. Taisin itse laittaa jauheliha maustetta ja ehkä paprika maustetta.

Päälle juustoraastetta ajattelin ensi kerralla laittaa myös pikkasen aura juustoa.

Tee ekaksi jauheliha kastikkeen omainen mössö jauhelihasta ja tomaattimurskasta ja tietenkin sipulit ja mausteet joukkoon. Aloita latomaan ensin kastiketta ja sitten kesäkurpitsaa ja päälle juustot ja uuniin 200 astetta noin 45 minsaa.

Ja eiku syömään, nam nam!