Tällä hetkellä ruokailuni on aivan toista, kuin pari kuukautta sitten. Haeskelen kokoajan itselle sopivaa kevyttä ruokavaliota. Puuroja kuluu nykyään aikas paljon aamulla ja välillä illallakin. En ole enään noudattanut hiilihydraatitonta ruokavaliota, kun se ei sopinut minun vatsalleni. Vaikka mitä siemeniä yritin, niin vatsa ei toiminut, kuin noin kerran viikossa. Nyt tarkkailen lähinnä annoskokoja ja pyrin syömään puhdasta ruokaa.

Minun oli kuitenkin maistettava tuota valion kermavanukasta ja oli muuten todella hyvää ja kauniin näköistä noin väärinpäin kipattuna. Tässä kohtaa olin mainoksen uhri ja tätä oli kokeiltava myöskin ruokavieraiden jälkkärinä ja he luulivatkin, että oli ihan kotitekoista vanukasta. Kannattaa maistaa!

Rakastan myös raejuustoa, sitä laitan puuron päälle, kuin myös salaattiin tai ihan vain lisukkeeksi sellaisenaan. Ruokailuni on paljon kausi luonteista toisinaan kuluu paljon smoothieita ja rahkoja mutta nyt ollaan mysli ja puuro linjalla. Vaihtelu virkistää tässäkin asiassa.

Ruoka on minusta lähes aina hyvää ja olen lähes kaikki ruokainen, paitsi einekset ei minulle maistu. Ihmettelenkin, kun on lapsi perheitä, jotka ostavat ja ruokkivat lapsensa eineksillä. Ensinnäkin ne maistuvat kaikki lähes samalta ja ulkonäkö ei ole mitenkään houkutteleva ja viimeiseksi nehän maksavat ihan maltaita. Mutta tämä on minun mielipiteeni ja jokaisella on omansa.

Pidän itse ruuan laitosta ja se ei ole minusta mitenkään vaikeaa. Tykkään kokeilla kaikkea uutta ja hyvää. Aina välillä ottaa kyllä päähän, kun arki ruoat tökkii ja tulee aina valittua samoja ruokia mitä on nopea ja helppo valmistaa työpäivän jälkeen. Viikonloppuisin yleensä teenkin, sitten jotain aivan muuta, silloin on ihana, kun on aikaa ja voi kaivaa resepti vihot esiin ja alkaa kokkailemaan. Maukasta loppuviikkoa!