Pikku raapaisu minun ruokavaliostani

Yksitoista viikkoa ”uutta elämää” takana ja vaaka näyttää -11,5 kiloa pudotusta. Olen noudattanut itselle räätälöidysti vähähiilihydraattistä ruokavaliota ja olen huomannut että voin syödä todella monipuolisesti ja paino tippuu. Syön paljon erinlaisia salaatteja erinlaisten proteiinien kanssa. Kana on ehdottomasti suosikkini eri muodossa. Kalaa yritän nykyään syödä ainakin kerran viikossa, mikä on vieläkin aivan liian vähän. Nyt olen ottanut välillä tummaa pastaa toiseen ruokaani varsinkin silloin kun urheilen enemmän.

 Minulle oli iso huoli kun aamulla olen tottunut syömään ruisleipää kahvin kanssa niin millä sen korvaan mutta sain ystävältäni hyvän rahkaleipä ohjeen joka on nyt minun suosikkini. Siihen päälle sitten mielekkäitä lisukkeita ja nam nam… kyllä aamu lähtee käyntiin. Noita kanamunia kyllä kuluu aikas paljon☺️

Rahkaleivän ohje:

3 rkl visible jauhoja ( joskus korvaan kauraleseillä jos kaapista ei löydy visibleä)

250g rahkaa

170g juustoraastetta

1 kanamuna

1tl leivinjauhetta

sinihomejuusto muruja

siemeniä

Sekoita aineet yhteen ja pidä hetki kylmässä

uuni 180 astetta ja kauniin ruskeiksi.

Olen opetellut tekemään erilaisia smoothieita ja niihin joukkoon erinlaisia siemeniä että varsinkin vatsa toimisi. Auringonkukan siemen on silti tosi hyvää että sitä syön ilolla. Suosikkini smoothien joukossa on ehdottomasti mansikka, joka tuo sopivasti makeutta smoothien joukkoo ja toinen suosikkini on appelsiini näistä saa aikas hyvät pohjat smoothielle ja sitten vaan mielikuvitusta käyttämään ja erinlaisia marjoja tai hedelmiä koneeseen:-) Hedelmien kanssa kannattaa olla varovainen sisältäähän ne hiilihydraatia. Mutta onhan ne parempia kuin suklaa patukat, näin minä ajattelen!

Tässä yksi herkku smoothien resepti:

ananasta purkki omassa mehussa

mansikoita (maun mukaan)

kookos kermaa noin. puoli purkkia

vishyä

Tämä on yksi suosikki jälkkäreistäni!

Erilaisia välipaloja olen kokeillut kun siinä oli oma haasteensa viimeinen kokeiluni oli Chia-siemen,  joka vaatii kyllä opettelua kun koostumus on pikkasen outo vähän niinkuin sammakonkutua söisi:-)

.