Ruokaa, hyvää ruokaa

Ravintoasiat kiinnostaa paljon. Oma ruokavalio tietenkin, mutta erityisesti se, mitä lapseni syö. En ole mikään supermutsi, meilläkin syödään sillointällöin eineksiä. Onneksi tosi harvoin.

 

Pian esikoisen syntymän jälkeen laitoin ruokavalioni remonttiin. Jatkuvat vatsavaivat, väsymys ja turvonnut olo. Ensin jätin valkoiset viljat pois, ja vaihdoin ne täysjyvätuotteisiin. Ei mennyt kauaa niin olo oli jo huomattavasti parempi. Seuraavana jätin pois ruokavaliosta kaiken lisätyn sokerin, mikä oli sokerihiirelle kova paikka. Muutama viikko sokeritonta ruokavaliota ja huomasin, etten enää kaipaa sokeria. 

Tasaisen ateriarytmin, valkoiset viljojen ja sokerin välttämisen myötä oloni oli hyvä. 

 

Nyt olen ollut maidottomalla ja munattomalla imetysdieetillä 7kk. Huomaa, etten saa tarpeeksi proteiinia, vaikka yritän ottaa monipuolisen ruokavalion lisäksi riisiproteiinia. Imetyksen ja imetysdieetin myötä olen siis lahjakkaasti kadottanut lihakset. Nyt lihaskuntotreenit on tauolla ainakin kuukauden ja vatsatreenit kaksikuukautta, perjantaina tehdyn leikkauksen takia, ISO HARMITUS!!! Kuopusta olen pääsääntöisesti imettänyt 8kk ikäiseksi saakka allergioiden ja herkistymisien takia (postaus aiheesta tulee myöhemmin).

 

 

Mikä on mielestäni hyvää ruokaa?

Puhdas, luomu, ravintotiheä, proteiinipitoinen ruoka, joka sisältää hyviä rasvoja. Unohtamatta hyviä hiilihydraatteja.  Paljon kasviksia, juureksia ja marjoja sekä hedelmiä.

Lihan ja kanan ostamme aina maustamattomina, koska usein marinadeihin on a) lisätty sokeria, b) pahanmakuisia ja lisäksi haluan nähdä onko liha tuoreen näköistä. Ostaisin kaikista mieluiten pelkkää lähiruokaa, valitettavasti se ei ole mahdollista. Kala sentään saadaan lähiruokana, kiitos appiukon joka on himokalastaja.

Kasvisten osalta on helpompi ostaa lähiruokaa. Kasviksia ja juureksia meillä kuluu paljon! Minä taidan olla se meidän perheen kasvisten suurkuluttuja. Puolikiloa kasviksia ja juureksia menee helposti. 

Marjat poimitaan itse, of course! ja niitä kuluu paljon! Hyviä ja terveellisiä, nam! Hedelmiäkin tulee syötyä kiitettävästi. Lapset varsinkin tykkää päärynästä ja omenasta.

Usein pelätään kovia, eläinperäisiä rasvoja ja suositaan kasvirasvoja. Tottakai käytän kasvirasvoja, mutta en myöskään pelkää syödä eläinrasvoja, koska en ”läträä” niillä. 

Proteiinipitoinen ruoka. Proteiinia pitää saada. Liha on tällä hetkellä proteiininlähde. Ennen imetysdieettiä söin runsaasti kananmunia,rahkaa ja raejuustoa, josta sain proteiinia(minulla tekee ihan hirveästi mieli rahkaa!)  Mielelläni ottaisin vinkkejä vastaan, miten saisin lisää protskuja näin maidottomana ja munattomana :D

Meillä koko perhe syö samaa ruokaa, kuopusta lukuunottamatta. Värikästä, terveellistä ja monipuolista kotiruokaa, siinäpå eväät elämään myös lapsille! :) 

 

Kuinka paljon syödä ja kuinka usein?

Oma lautanen täyttyy puoleksi salaatista/kasviksista, hiukan pastaa tai riisiä ja lihaa noin 150-200g per ateria.

Olen pyrkinyt pitämään ruokailuajat tarkasti ja huolehtinut että syön 3-4 tunnin välein. Jos ruoka-aika venähtää on tää nainen aika äkäinen. Ja on hyvä että ateriarytmi pysyy tasaisena, silloin ei myöskään pääse verensokeri heittelemään ja aineenvaihdunta toimii. 

Pidän veden juontia erittäin tärkeänä, ja näin imetysaikana vettä tulee juotua päivässä 2-3 litraa. 

 

Kova halu kirjoittaa ja paljon ois asiaa, mutta jotenkin en osaa tai sitten itsestäni vaan tuntuu siltä. Siis, että tää postaus on ihan sillisalaattia.

 

Ps. Herkuteltiin tänään laskiaispulilla ;) 

 

Jättäkäähän kommenttia ja palautetta :)

<3 inamai