How to massproduce basil
Olen viimeisen vuoden aikana kiinnostunut entistä enemmän siitä, mistä se ruoka oikein tulee. Mitä oikeasti tarkoittaa luomu, kotimainen ja lähituotettu? Miten erotan hyvän lihan massatuotetusta mössöstä? Mistä saan lähiruokaa edullisesti ja kuitenkin helposti? Kun oikeasti alkaa lukemaan mitä ne tuotteet sisältää ja mistä ne tulee, ainoa lopputulema on pää tyhjä ja vielä eksyneempi olo. Toinen […]