Niin herkullinen yhdistelmä

Rakastan jogurttia! Rakastan! Ja etenkin niitä maustettuja versioita – banaania, mansikkaa, vaniljaa, päärynää ja mitä näitä nyt on. Juuri niitä kamalia sokeripommeja, jotka salakavalasti sisältävät suuren määrän ehtaa sokeria! Mutta, jotain todella outoa tapahtui kun odotin poikaa, nimittäin aloin pitämään maustamattomasta jogurtista! En voinut ennen sietää sitä ja pidin sitä aivan kamalana! Jopa niin kamalana, että vaikka sen joukkoon olisi laittanut hilloa, mysliä, pähkinöitä – tai ihan mitä vaan – se maistui kamalalle. Sen aivan liian hapan maku omaan suuhuni oli liian voimakas ja en pystynyt syömään sitä ilman, että naamani olisi pysynyt peruslukemilla.

Toisin on nyt ja voin varmaan kiittää tästä ensimmäistä raskauttani, sillä nyt olen rakastunut maustamattomaan jogurttiin ja olen päässyt eroon niistä sokeripommeista, vaikka ne joskus maistuvatkin todella, todella hyviltä. Nyt suurin herkkuni on maustamaton jogurtti  pienen pienellä ripauksella vaniljasokeria. Joskus laitan sekaan pellavansiemenrouhetta ja pähkinöitä, mutta kyllä silti pelkkä vaniljasokeri vie voiton. Rakastan sitä hapanta, kirpeää, makeaa ja vaniljan makuista yhdistelmää!

Nyt olen keksinyt hyvän kilpailija vaniljasokerin rinnalle, nimittäin itse tehdyn paksun omenakiisselin. Voi vitsit, tämä se sitten vasta on hyvää! Tämä pitää syödä niin, että kiisseli on vielä aavistuksen lämmintä ja kiisselin keskelle laitetaan loraus maustamatonta jogurttia. Voit joko sekoittaa jogurtin kiisselin joukkoon, taikka sitten lusikoita jogurttia kiisselin kanssa keskeltä. Yhdistelmä kylmää jogurttia ja lämmintä kirpeetä omenakiisseliä on jotain niin herkullista, että oksat pois!

Huomautukseksi haluan sanoa, että ohje on suuntaa antava. En koskaan muista kirjata mitään määriä ylös ja teen oikeastaan kaiken aina mututuntumalla. Joten, jos ohje tuntuu hassulta, soveltakaa vapaasti!

Sateista sunnuntaita, puss!