Uuden vuoden juhlapöytään: Katkaraputuorejuustolla täytetyt perunarieskat
Uuden vuoden lähestyessä ajattelin jakaa teidän kanssanne täytettyjen perunarieskojen reseptin. Tein näitä pojan syntymäpäiville joulukuun alkupuolella ja ne olivat heti pizzan jälkeen vieraiden suosikki suolainen. Suosittelen, että teette rieskat ( tässä tapauksessa siis perunarieskat ) itse, sillä lopputulos on paljon mehevämpi ja maukkaampi mitä kaupasta ostetuissa valmiissa rieskoissa. Ne ovat usein aika kuivia ja varsinkin […]