Olen valitellut äidilleni etten osaa tehdä ruskeakastiketta. Miten tällainen perustaito voi olla niin vaikea oppia? No, onneksi en ole ainoa joka on näin tumpelo, kastikkeen tekeminen ei myöskään onnistu anopiltani joka muuten tekee todella hyvää ruokaa. Joten enköhän minäkin ilman tuota taitoa pärjäisi mutta silti ärsyttää.

Äidin mukaan yksi hyvän kastikkeen saloista on valurautapannu enkä omista sellaista. Tai tähän asti en ole sellaista omistanut mutta voitte varmaankin arvata mitä äidin antamasta syntymäpäivälahjasta paljastui. Nyt en voi enää syyttää pannua ellei kastike onnistu ja tekosyyt taisivat loppua tähän. Ei taida muu auttaa kun aloitta harjoittelu…