Tag: gluten-free

Viikonlopun vikkelä vegecarbonara (g, ve)

Viikonlopun vikkelä vegecarbonara (g, ve)

Hyvää sunnuntaihuomenta!   Päätin pitkästä aikaa jakaa teille vegereseptin! Hiljaisuus tällä saralla heijastelee täysin kiireistä elämäntilannettani. Sitä vastoin viime kesä ja alkusyksy olivat varsinaista uusien makuyhdistelmien ja ohjeiden kehittelyn kulta-aikaa. Uutta reseptiä pukkasi päivittäin, ja huvitin itseäni suunnittelemalla heti aamusta koko päivän menun. Oli hauska huomata ihan konkreettisesti, kuinka luovuus kukki lomalla tai silloin, kun […]

une petite life

Bataattiburgeri (vegaani, gluteeniton) / Sweet potato burger (vegan, gluten-free)

26.9.2016   Huomenta! Jos et oikein keksi mitä tänään syötäisiin, niin suosittelen kokeilemaan näitä puolessa tunnissa valmistuvia bataattihampurilaisia! Viimeaikaista reseptibloggailua seurailleena, olen vakuuttunut, että perinteiselle hampurilaiselle on ilmaantunut vahva kilpailija: bataattihampurilainen, jossa sämpylän virkaa toimittavat bataatista leikatut siivut. Alun perin kuulin bataattipurilaisista hyvältä ystävältäni ja sittemmin kehittelin oman versioni tästä herkusta pitäen ohjenuorana helppoutta, nopeutta ja aineksia, […]

Maailman terveellisin omenapiirakka (gluteeniton, vegaani) / The healthiest apple pie in the world (vegan, gluten-free)

Maailman terveellisin omenapiirakka (gluteeniton, vegaani) / The healthiest apple pie in the world (vegan, gluten-free)

29.8.2016   In English below   Ihanaa kirpeätä syyspäivää kaikille (vaikka nyt jonkun mielestä olen – ehkä ihan oikeutetustikin – ankeuttaja, kun onhan elokuu vielä virallisesti kesää)!   Ennen, kun paljastan kohuomenapiirakan tähän asti visusti salassa pidetyn reseptin, haluan kiittää kaikesta palautteesta ja kommenteista! Ne lämmittivät suuresti sydäntäni (Jos pidät tätä mun ”lämmittää syräntä nää teidän kiitokset<3<3” turhana ihkutuksena […]