Elämäni paras pihvi löytyi Meat Districtistä, mutta mieheni ei sano samaa

Meat District on Porvoon vanhassa kaupungissa sijaitseva, omaperäisesti lihoin sisustettu ravintola, joka on keskittynyt ekologisesti tuotettuun lihaan. Todella veikeä paikka. 

Pitkään ravintolaan halunneena odotin ruokailua innolla. Tilasin tarjoilijan suosituksesta savustettua poroa. Sen jälkeen lista on ehtinyt jo valitettavasti vaihtua, joten kukaan ei varmaan voi enää päästä todentamaan sanojani. Tuo annos oli yksi parhaista pihveistä/liharuuista, mitä olen syönyt. Oikeasti. Liha sekä kastike sopivat täydellisesti yhteen. Lihan maku, kypsyys ja koostumus olivat loistavat. Samoin savuisuus. Lähetin annoksesta kuvan perheelleni ja veljeni jopa epäili, että jaksankohan syödä nuo pihvit yksin. Jaksoin. Kyseessä oli kertakaikkisesti herkullinen annos.

Mieheni tilasi possua, mutta valitettavasti hänen kokemuksensa ei ollut yhtä herkullinen tai lihaisa kuin minun. Possussa ei ollut kovinkaan paljon lihaista osaa syötäväksi, ja annoksen valinnan suhteen onnistuin eittämättä paremmin.

Lihaan erikoistuneeksi ravintolaksi kiintoisa kokemus, jota oli jo etukäteen minulle kehuttu. Menisin uudelleen. 

/M