Viinitasting ja tapaksia Tampereella: Deli 1909 & Wine Bar

Vietimme ystäväni polttareita Tampereella – hän rakastaa juustoja ja punaviiniä.

Pienen tutkiskelun jälkeen löysimme Tampereelta Deli 1909 & Wine Barin, jossa pidetään wine tastingejä ja josta saa ihania tapaslautasia ja kiinnostavia pääruokia nautiskeltavaksi. 

Meitä odotti paikan päällä sommeliere Kirsi Seppänen, joka piti meille punaviinitastingin samalla, kun nautimme tapaslajitelmia. Kirsiä oli mahtava kuunnella: hän kertoi valitsemistaan punaviineistä mielenkiintoisia juttuja. Kyseessä ei ollut ihan kuka tahansa viinin harrastelija, sillä Kirsi on jo muutamaan otteeseen palkittu vuoden nuoreksi sommelieriksi – viimeisimpänä tänä vuonna. Hän kilpailee viineissä kansainväliselläkin tasolla. 

Oli kiinnostava maistella viinejä opastuksella. Olen aiemmin ollut cavatastingissä, mikä oli myös kivaa. Nyt ehkä punkkujen puolella saimme viineistä ja lajikkeista hieman enemmän irti: maistelimme italialaisia viinejä, esimerkiksi kahta erilaista Neppioloa. Paikan viinivalikoima oli muutenkin huumaava. 

Kun olin nuori, paikan kohdalla oli Valo-kahvila. Hauskaa, kuinka paikat ja tilat säilyy, mutta raflat vaihtuu. Toivottavasti Deli 1909 & Wine Bar säilyy ja pitkään! 

Terkkuja Kirsille ja ravintolan poppoolle – we’ll be back!