Vuorien ja meren ympäröimänä Norjassa

IMG_1030.JPG

 

Nyt se on todettu: kaikella rakkaudella Suomea kohtaan, mutta kyllä Norjan maisemat peittoavat vaikuttavuudellaan meidän. Olen aina halunnut käydä Norjassa, mutta Etelä-Afrikassa asuessani päätin että unelma on aika toteuttaa. Tajusin että hehkutan Skandinaviaa ja sen kauneutta kaikille jotka suostuvat kuuntelemaan, vaikka tosiasiassa en voi sanoa nähneeni puoliakaan siitä. Kun Satu sitten alkoi seurustelemaan norjalaisen miehen kanssa, ilmoitin että minutkin pitää tutustuttaa hänen kotiseutuunsa. 😉 

 

Pääsiäisen vietimme siis neljän hengen tyttöporukkamme sekä ihanan hostimme voimin Stavangerissa. Olemme asuneet viimeiset 4 vuotta tyttöjen kanssa ristiin ulkomailla, joten oli luksusta saada rakkaat tytöt kasaan. Heidän kanssaan olen kokenut ekojen kauppisvuosien seikkailut & sekoilut. 

 

Säät meni meillä ihan nappiin, nautimme neljänä päivänä viidestä auingonpaisteesta. Agendaan kuului mm. vuorille kiipeämistä, maisemien ihailua autosta, skumppapiknik rantakallioilla poikaystävän surffatessa, yöelämässä pyörähtämistä, öljymuseossa vierailua ja paljon kokkailua. Koottuja havaintojani Norjasta:

 

Ihmisten ja talojen vähäinen määrä suhteessa tilaan on jopa suomalaiselle (puoliksi savolaiselle) vaikea käsittää

 

…näin ollen koti merinäköalalla on huomattavasti helpommin saatavilla kun Suomessa

 

Meren ja vuorten yhdistelmä on yksinkertaisesti UPEA. Vain Kapkaupungissa tämä toteutuu käymistäni paikoista yhtä hyvin. Rakastan esimerkiksi Ranskan Chamonixia, mutta sieltä puuttuu vesi. 

 

Öljyn ja lohen takia norjalaisilla ei tule aikoihin olemaan taloudellisesti huolen häivää. Norjan valtio omistaa ja sijoittaa Eläkerahastoon, jolla on sijoituksia tasaisesti ympäri maailmaa, ja jonka tarkoitus on hyödyttää jokaista Norjan kansalaista. Googlasin mielenkiinnosta rahaston suuruuden, se löytyy täältä. Öljymuseossa vierailessamme opimme että tämä rahasto omistaa suuria osuuksia kaikista suomalaisistakin pörssifirmoista. 

 

Stavanger on täydellinen paikka asua, jos nauttii merellisyydestä, rauhasta, surffaamisesta, golffista, ja vuorille kiipeämisestä. Ja tietenkin vauraan hyvinvointivaltion tuomista mahdollisuuksista. Itse en siis harkitse Norjaan muuttoa, mutta kaksi rakasta ystävääni on täten saanut siunaukseni, jos ja kun asiasta tulee ajankohtaista. 🙂 <3

 

IMG_1027.JPG

IMG_1028.JPG

 

Norjaan on ehdottomasti päästävä uudestaan. Alkuperäinen suunnitelmamme oli itseasiassa suunnata pohjoiseen Lofooteille, mutta kalliiden lentojen ja lyhyen loman vuoksi siirsimme ajankohdan kesään. Heinäkuussa siis auto alle ja suunta pohjoiseen. Tuolloin emme pääse nauttimaan samoista mukavuuksista kun tällä kertaa, vaan näiden suomineitojen telttailu ja patikointitaidot joutuvat todelliseen testiin.. 😉 Ihanaa!

 

IMG_1024.JPG

 

Oletteko te käyneet Norjassa? Millaisia kokemuksia teillä on? 

 

xx

Suhteet Oma elämä Mieli Matkat

Pariisin kevät

 

”In Paris, when you are enjoying a bottle of claret in a restaurant with friends, or walking your dogs along the Seine, that moment suffices in itself.”

 

IMG_1020.JPG

 

Tulin kirjoittamaan ihanasta viikonlopustani pitkästä aikaa Helsingissä (ja Nuuksion metsissä), mutta tajusin etten ole kertonut teille mitään viikon takaisesta reissustani. Palattuani alppireissulta oli laitettava viikon työt pakettiin tehokkaasti, sillä perjantaiaamuna koitti paluu Ranskaan. Takatalven iskiessa juuri tuona aamuna, ei ajoitus olisi voinut tuntua täydellisemmältä… Oli ”ihan” mukava suunnata takaisin Helsinki-Vantaalle ja keväiseen Pariisiin. Rakas ystäväni muutti vuoden alussa tuohon ihanaan kaupunkiin, ja me toki innokkaina vierailemaan varasimme toisen ystäväni kanssa lennot hänen luokseen alta aikayksikön. 😀

 

Suuntasimme reissuun ilman minkäänlaisia suunnitelmia tai bucketlistoja. Kaikkien toiveissa oli kiireetön, päämäärätön kolmen päivän fiilistely & haahuilu tuossa mielettömän kauniissa kaupungissa. Ilmoitimme että riittää jos voidaan piipahtaa Ladureella, muuten nähtävyydet voidaan jättää innokkaammille. Vehreiden puistojen läpi ja katuja pitkin kulkiessa emme voineet muuta kun huokailla, että Pariisi todella on aina hyvä idea. Okei, myönnettäköön että freshien brunssien rakastajana saavuimme yhden toiveen kera Pariisiin. Halusimme testata paljon hehkutetun Season ravintolan. Tämän lisäksi löysimme pari muuta aivan ihanaa ruokapaikkaa, joista haluan teille vinkata. 

 

IMG_1022.JPG

 

 

Season

Pari kertaa blogeista bonganneena sekä vielä pariisilaisen ystävättäremme vinkattua tästä paikasta oli se päästä itse testaamaan, enkä yllättynyt että paikka vakuutti meidät. Jokaisen freshin ruoan ja valoisan tilan rakastajalle. Avotoastit ja poached eggit upposivat hyvin. 🙂 Kannattaa varautua odottamaan brunssille tunnin verran, tai mennä hyvissä ajoin, on nimittäin paikallisten suuressa suosiossa. 

 

Wild & The Moon

Tämä spotti sijaitsee parin korttelin päässä Seasonista. Tarjolla on mielettömän herkullisia tuorepuristettuja mehuja, kurkumainkiväärishotteja, gluteiinittomia täytettyjä focaccioita, kaiken sortin bowleja (matcha, acai, golden… you name it) ja aivan mielettömän hyvää kookosmaitoon tehtyjä erikoiskahveja. Molemmille aamiaispaikoille pisteet fresheistä raaka-aineista, viihtyisästä miljööstä ja visuaalisista, luovista annoksista. 

 

Marcello.

Marcelloon astuessa kokee Ranskan sijaan hetken olevansa Italiassa. Bongasimme tämän sympaattisen puutarhamaisen ravintolan kadulta, ja päätimme antaa sille mahdollisuuden, koska ravintola oli täynnä sunnuntaipäivää brunssin parissa viettäviä pariisilaisystäväporukoita. Onneksi annoimme. Listalla oli toinen toistaan herkullisemman kuuloisia annoksia. Meidän teki mieli comfy foodia ja tilasimme sitruuna-avokadopastaa, pestopastaa, sekä sahramirisottoa. Jokainen annos oli täyskymppi sekä mauiltaan että esillepanoltaan. 

 

IMG_1018.JPG

Avocado lemon pasta & fresh basil pesto pasta at Marcello, Paris. 8 rue Mabillon.

 

Vaikka Pariisissa mielettömiä ravintoloita voi löytää loputtomasti, haluan luultavasti ensi kerrallakin suunnata näihin kolmeen, niin suuren vaikutuksen ne teki kokemuksellaan. Kulttuurin osalta minulla on vain yksi vinkki: fiilistele, kävele, ime jokainen hetki kaikilla aisteilla. Pariisi jos joku tarjoaa elämyksiä kaikille aisteille. Kuinkahan monta kertaa törmäilin ihmisiin, kun yritin kokea kaiken ympäriltäni: Seinen, leudon lämpimän tuulenvireen, tyylikkään pariisilaisen pariskunnan tuijottamisen kävelyllä, miehen tulkitsemassa Chaplinia pianolla keskellä siltaa… Jos voisin jotain tuoda Pariisista kotiin, niin se olisi tuo nautiskeleva, kiireetön elämäntapa. Stressaavatko ranskalaiset lainkaan, mietin. Vietin Pariisissa vain kolme päivää, mutta jotain todella rentouttavaa, vapauttavaa tuossa kaupungin energiassa oli. 

 

Mummorytmin omaavina (my girls <3) panostimme enemmän brunsseihin, ja illalliset syötiin spontaaneina. Tajuttiin sunnuntai iltana että olimme syöneet japanilaista, intialaista sekä italialaista ruokaa, eikä juuri mitään ranskalaiseen keittioon viittavaa, mutta väliäkö tuolla. 😀 Sunnuntai iltana Elina johdatti meidät aivan supercozylle ravintolan sisäpihalle, jossa punkkulasin äärellä fiilisteltiin viikonloppua. Olisipa voinut pysäyttää ajan. <3 Kokattiin viimeinen dinner Elinan kämpillä, jossa oli mielestäni jotain todella romanttista. Ehkä johtuu siitä että omissa ulkomaa-asunnoissani keittiöt eivät ole juuri mahdollistaneet illallisen valmistamista itse, heh.

 

Kiitos tytöt mielettömän ihanasta viikonlopusta <3

 

IMG_1019.JPG

 

 

”Life in France places you happily in the present tense, unlike in anglo-Protestant countries where everything is driving madly towards the future.

 

Hyvinvointi Mieli Matkat Suosittelen