Helppo herkku kahvipöytään marjoista
Kesälauantain ”herkkulautanen”. Paikalliskaupassamme on jo pitkään ollut marjamyyjä heti siinä kun porteista sisään astuu. Nyt en voinut enää kävellä ohi. Ostin rasian mansikoita ja rasian pensasmustikoita. Valmistorttupohjan ja 2dl vispikermaa. Tässä lopputulos.
Oltiin ydinperheen kanssa (mies, minä ja vauva) koko lauantai liikkeellä ja tämä oli jotenkin tosi ihana päivä ja tosi ihana hetki alkuillasta pysähtyä ja istahtaa alas kahvipöytään. Tuoreet marjat ja vähän sokerilla ja vanilijasokerilla maustettu kermavaahto, kupissa Pauligin Sidney roastia. Päivän lööpit ja yhteistä ihmettelyä niistä. I’m in heaven.
Kaikkia marjoja en saanut kakkuun mahtumaan. Mutta noita on onneksi kiva napsia pelkiltäänkin ja lisäillä vaikka jogurttiin. Tänä viikonloppuna ei vietetty karkkipäivää. Luonto ( lue: marjatilat) antaa (myy) omia makeisiaan. Mun on kyllä ehdottomasti saatava pensasmustikkapensas omaan pihaan. Pikkuhiljaa alkaa metsästäkin mustikoita löytymään, mutta en tiedä miten niitä vauvan kanssa voi kerätä.
Hyvällä mielellä kohti uutta viikkoa. :)
-Heidix